عجين مورق
باقة سبانخ
100غرام جبن البارميزان
40غرام من الصنوبر
عرق نعناع مقطع
صفار بيضة
3ملعقة زيت زيتون
ملح
بهار
الطريقة:
سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية قطعي السبانخ ونظفيها
واحتفظي بالأوراق ثم قطعيها واغمريها في ماء ساخن لمدة 5 دقائق صفيها ونشفيها جيدا
بواسطة ورق نشاف ضعي السبانخ في سلطانية أضيفي النعناع والملح والبهار وقطع جبن
البارميزان والصنوبر والزيت واخلطي ابسطي العجين المورق وقطعيه إلى دوائر ، ضعي
المزيج وسط كل دائرة ثم غطي بالدائرة الثانية واضغطي قليلا على الحواف ادهني
الدوائر المحصل عليها بصفار البيض المخفوق وأدخليها إلى الفرن لمدة 20 دقيقة
مركز تحميل الصور
sms
