نقدم لكِ اليوم الطبق الشهي وهو الأرنب بالبصل والسماق نتمنى لكِ طعاماً
شهياً...
المقادير:ارنب مغسول جيدا مقطع 8 قطع
6 بصلات متوسطة الحجم مقطعة لشرائح
نصف كاس زيت
ملح
ملعقة سماق
بهار
طريقة التحضير:نضع في طنجرة الزيت ونتركه حتى يسخن ، نضيف قطع الأرنب ونقلب جيدا حتى
يحمر ثم نضيف البصل مع التقليب ونضيف الملح والبهار والسماق ونخفض الحرارة
ونتركه ينضج على نار هادئة ، نقدمه ونرش السماق على الوجه.
مركز تحميل الصور