لمحة عن السالمونيلا

Salmonella sp.

تعد بكتيريا السامونيلا بكتيريا معوية تصيب الإنسان والحيوان معاً ، بلغت السلالات منها حسب إحصاء منظمة الصحة العالمية الدولية حوالي (200) سلالة . هي عصيات سالبة لصبغة كرام، متحركة عادةً بأسواط محيطية(Peritrichous Flagella)، تكون كبرتيد الهدروجين (H2S)معظمها لا تخمر سكر اللاكتوز، بينما تكون معظم السلالات موجبة لتخمير سكر الكلوكوز (المانتول)، ومعظمها ليست لها القابلية على إنتاج الاندول وموجبة لفحص فوكس بروسكور، وهو احد الفحوصات الكيميائية الحياتية المهمة في البكتيريا، وجسمها معقد التركيب مكون من مواد سكرية وبروتينية ودهينه ، تنتج عند أصابتها حالتان سريريتان وهي:-

1. الحمى المعوية Enteric Fever.

2. التهاب المعدة والأمعاء Enteric infection.

لقد أشار (الشواني، 2001) إلى أن الولايات المتحدة الأمريكية وحدها وخلال المدة مابين (1961 – 1970) شخصت (130) حالة تسمم جماعي تعود أسبابها إلى المياه الملوثة وأدت إلى إصابة (46374) شخص ووفاة (20) منهم وكانت أكثر الحالات المسجلة يعود سببها إلى التسمم السالمونيلي (Salmonelosis) فضلاً عن حمى التيفوئيد التي تسببها Salamonclla typhi.

» لمحة عامة وصور عن منطقة القصيم البلد اللى انا مغتربة فيها