moon_light3
نائبة المديرة
 sms : رَبِّ لَا تَذَرْنِي فَرْداً وَأَنتَ خَيْرُ الْوَارِثِينَ
الجنس : 
عدد المساهمات : 31908
تاريخ التسجيل : 10/06/2011
الموقع : القفطان المغربي
العمل/الترفيه : طالبه
المزاج : هادئه جدا
 |  موضوع: طريقة شوربة الافوكادو الألمانية الجمعة يونيو 22, 2012 2:51 pm | |
| شوربة الافوكادو
تعتبر من الشوربات النادرة جدا في ألمانيا ويتناولها القليل من الناس وهي تقدم في الغالب في المطاعم الفخمة
[size=29]المقادير:
3 ليتر شوربه خضار جاهزة
2 حبة افوكادوو ناضجة
ملح وفلفل اسود
4 ملاعق كبيرة كز برة خضراء مفرومة او بديل لذلك بقدونس مفروم
عصير ليمونة
طريقة التحضير:
نسخن الشوربة حتي الغليان ثم نرفعها الي جانب ونقوم في هذا الوقت بتقشير حبات الافوكادوو ونشيل البذرة من قلبها وننضغط عليها بالملعقة حتي تنعم شوية..
نضيفها الي الشوربة ونقلبها مع بعض وبالمسكر الكهربائي المخصص للشوربات نضربها شوية ونتركها شوية صغيرة علي النار ونحط ملح وفلفل اسود
ونضيف بالنهاية عصير الليمونة ونقلبها جيدا
ثم نضعها في طبق التقديم ونزيناها بالكز برة المفرومة او البقدونس [/size] | |
|
روعة المنتدى
نائبة المديرة
sms :
الجنس :
عدد المساهمات : 35966
تاريخ التسجيل : 10/06/2011
الموقع : بين من اختارهم قلبي
العمل/الترفيه : مشرفه سابقا قسم الحمل والولاده والاستشارات الطبيه
المزاج : هادئة جدا.
| | موضوع: رد: طريقة شوربة الافوكادو الألمانية السبت يونيو 23, 2012 8:50 am | |
| | |
|
moon_light3
نائبة المديرة
sms : رَبِّ لَا تَذَرْنِي فَرْداً وَأَنتَ خَيْرُ الْوَارِثِينَ
الجنس :
عدد المساهمات : 31908
تاريخ التسجيل : 10/06/2011
الموقع : القفطان المغربي
العمل/الترفيه : طالبه
المزاج : هادئه جدا
| | موضوع: رد: طريقة شوربة الافوكادو الألمانية السبت أغسطس 11, 2012 10:10 am | |
| | |
|
