اميرة ادم
مراقبة عامة
 sms :
الجنس : 
عدد المساهمات : 10656
تاريخ التسجيل : 29/04/2011
العمل/الترفيه : fonctionnaire
المزاج : bien
 |  موضوع: نجمات بلوز مقلي الثلاثاء يونيو 26, 2012 7:32 am | |
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
العجين :500غ دقيق+ بيضة +نصف كآس زبدة مذابة +قليل من ملح +2ملاعق كبار
ماء زهر+ معلقة سكر. يعجن دقيق مع مقادير للحصول على عجين متماسكة .
حشوة 500غ لوز مسلوق مقشر مطحون مع 200غ سكر سنيدة +قليل من قرفة +قبصة مسكة +نصف كأس زبدة مذوبة + ماء زهر
الطريقة خلطي هده المقادير واعملي منها كويرات صغيرة مددي العجين
بالدلاك جيدا قطعيه على شكل دوائر وضعي وسطها كويرة صغيرة من اللوز وبسطي
قليلا بأصابعك واجمعي الجوانب ب 7 قريسات متساوية المسافة وأخيرا زينيها
بلوز مهرمش واتركيها تقريبا مدة ساعة وادخليها للفرن | |
|
moon_light3
نائبة المديرة
sms : رَبِّ لَا تَذَرْنِي فَرْداً وَأَنتَ خَيْرُ الْوَارِثِينَ
الجنس :
عدد المساهمات : 31908
تاريخ التسجيل : 10/06/2011
الموقع : القفطان المغربي
العمل/الترفيه : طالبه
المزاج : هادئه جدا
| | موضوع: رد: نجمات بلوز مقلي الثلاثاء يونيو 26, 2012 9:47 am | |
| | |
|
اميرة ادم
مراقبة عامة
sms :
الجنس :
عدد المساهمات : 10656
تاريخ التسجيل : 29/04/2011
العمل/الترفيه : fonctionnaire
المزاج : bien
| | موضوع: رد: نجمات بلوز مقلي الخميس يونيو 28, 2012 3:24 am | |
| | |
|
