منتدى القفطان المغربي
عجة بالخضر في الفرن *طرطية*. Ezlb9t10
منتدى القفطان المغربي
عجة بالخضر في الفرن *طرطية*. Ezlb9t10
منتدى القفطان المغربي
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى القفطان المغربي

اهلا وسهلا بكـٍ يا فى
https://caftandumaroc.forummaroc.net اخر زياره لكـ كانت فى
الأربعاء ديسمبر 31, 1969
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 عجة بالخضر في الفرن *طرطية*.

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
د.بشرى
ادارة المنتدى ودكتورة طب عام
ادارة المنتدى ودكتورة طب عام
د.بشرى


sms sms : لا تنس ذكر الله.
الجنس : انثى
الثور
عدد المساهمات : 39326
تاريخ التسجيل : 09/06/2011
العمل/الترفيه : طبيبة عامة في القطاع الخاص.
المزاج : هادئة جدا.

عجة بالخضر في الفرن *طرطية*. Empty
مُساهمةموضوع: عجة بالخضر في الفرن *طرطية*.   عجة بالخضر في الفرن *طرطية*. Emptyالأربعاء يوليو 20, 2011 2:24 pm

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
المقادير :


< نصف حبة زهرة قرنبيط (شيفلور).
< عود بصل أخضر مفروم.
< ربع كأس قزبر مفروم.
< 4 ملاعق كبيرة دقيق.
< ملعقتان صغيرتان ملح.
< ربع ملعقة صغيرة إبزار.
< ملعقة صغيرة كمون.
< نصف ملعقة صغيرة قزبر جاف مطحون.
< ملعقة صغيرة خميرة كيماوية.
< 4 بيضات كبيرة مخفوقة قليلا.
< 4 ملاعق كبيرة زبدة
.

طريقة التحضير :


< سخني الفرن على درجة حرارة 200 مئوية، ادهني قوالب أو قالبا فخاريا بالزبدة.
قطعي القرنبيط إلى زهرات صغيرة. في إناء ضعي 4 كؤوس ماء ملعقة كبيرة كمون
ملعقة صغيرة ملح، وحين يغلى الماء أضيفي القرنبيط ودعيها تطهى بضع دقائق
إلى أن تنضج وتصبح لينة.
صفي الزهرة من ماء السلق وضعيها في طبق عميق وفتتيها إلى قطع صغيرة.
أضيفي البصل الأخضر، القزبر الطري والدقيق والملح والكمون والقزبر والخميرة الكيماوية والبيض وقلبي المكونات بهدوء إلى أن تختلط.
وزعي المزيج على الأطباق حتى تمتلئ مقدار 3⁄4.
ضعي حوالي ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة على سطح كل طبق.
أدخلي القوالب إلى الفرن لمدة 10 دقائق إلى أن تنضج.

القيمة الغذائية :


البيض من البروتينات الحيوانية الهامة جداً للإنسان، إذ يساعد على تقوية
العظام لما يحتويه من كالسيوم، ذلك العنصر الهام لبناء العظام.

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


في أمان الله.

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
lamia1987
عضوة نشيطة
lamia1987


الجنس : انثى
السمك
عدد المساهمات : 750
تاريخ التسجيل : 12/05/2011
العمل/الترفيه : femme d'affaire
المزاج : heureuse

عجة بالخضر في الفرن *طرطية*. Empty
مُساهمةموضوع: رد: عجة بالخضر في الفرن *طرطية*.   عجة بالخضر في الفرن *طرطية*. Emptyالأربعاء يوليو 20, 2011 4:13 pm

merciiiiiiiiiiiiiiiiiii wasafate mofida lina rabi yejazike yarabe 3ane 3ajil ghire ajile yarabe
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
د.بشرى
ادارة المنتدى ودكتورة طب عام
ادارة المنتدى ودكتورة طب عام
د.بشرى


sms sms : لا تنس ذكر الله.
الجنس : انثى
الثور
عدد المساهمات : 39326
تاريخ التسجيل : 09/06/2011
العمل/الترفيه : طبيبة عامة في القطاع الخاص.
المزاج : هادئة جدا.

عجة بالخضر في الفرن *طرطية*. Empty
مُساهمةموضوع: رد: عجة بالخضر في الفرن *طرطية*.   عجة بالخضر في الفرن *طرطية*. Emptyالأربعاء يوليو 20, 2011 4:28 pm

lamia1987 كتب:
merciiiiiiiiiiiiiiiiiii wasafate mofida lina rabi yejazike yarabe 3ane 3ajil ghire ajile yarabe

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اميرة ادم
مراقبة عامة
اميرة ادم


sms sms : سبحان الله بحمده سبحان الله العظيم
الجنس : انثى
الحمل
عدد المساهمات : 10656
تاريخ التسجيل : 29/04/2011
العمل/الترفيه : fonctionnaire
المزاج : bien

عجة بالخضر في الفرن *طرطية*. Empty
مُساهمةموضوع: رد: عجة بالخضر في الفرن *طرطية*.   عجة بالخضر في الفرن *طرطية*. Emptyالخميس يوليو 21, 2011 2:27 am

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]كل الشكر لك حبيبتي بشبش على الوصفة الرائعة
لك حبي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
د.بشرى
ادارة المنتدى ودكتورة طب عام
ادارة المنتدى ودكتورة طب عام
د.بشرى


sms sms : لا تنس ذكر الله.
الجنس : انثى
الثور
عدد المساهمات : 39326
تاريخ التسجيل : 09/06/2011
العمل/الترفيه : طبيبة عامة في القطاع الخاص.
المزاج : هادئة جدا.

عجة بالخضر في الفرن *طرطية*. Empty
مُساهمةموضوع: رد: عجة بالخضر في الفرن *طرطية*.   عجة بالخضر في الفرن *طرطية*. Emptyالخميس يوليو 21, 2011 6:56 am

اميرة ادم كتب:
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]كل الشكر لك حبيبتي بشبش على الوصفة الرائعة
لك حبي

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
moon_light3
نائبة المديرة
نائبة المديرة
moon_light3


sms sms : رَبِّ لَا تَذَرْنِي فَرْداً وَأَنتَ خَيْرُ الْوَارِثِينَ


الجنس : انثى
الاسد
عدد المساهمات : 31908
تاريخ التسجيل : 10/06/2011
الموقع : القفطان المغربي
العمل/الترفيه : طالبه
المزاج : هادئه جدا

عجة بالخضر في الفرن *طرطية*. Empty
مُساهمةموضوع: رد: عجة بالخضر في الفرن *طرطية*.   عجة بالخضر في الفرن *طرطية*. Emptyالإثنين سبتمبر 24, 2012 9:57 am

سلمت يداك غاليتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
د.بشرى
ادارة المنتدى ودكتورة طب عام
ادارة المنتدى ودكتورة طب عام
د.بشرى


sms sms : لا تنس ذكر الله.
الجنس : انثى
الثور
عدد المساهمات : 39326
تاريخ التسجيل : 09/06/2011
العمل/الترفيه : طبيبة عامة في القطاع الخاص.
المزاج : هادئة جدا.

عجة بالخضر في الفرن *طرطية*. Empty
مُساهمةموضوع: رد: عجة بالخضر في الفرن *طرطية*.   عجة بالخضر في الفرن *طرطية*. Emptyالسبت مارس 23, 2013 11:04 am


نورتي صفحتي حبيبتي مووون ... ربنا يبارك فيك ويرزقك الفردوس الأعلى .
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
عجة بالخضر في الفرن *طرطية*.
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طرطية بطاطس على الطريقة المغربية.
» طرطية بطاطس على الطريقة الاسبانية.
» أرز بالخضر
» سلطة بالخضر والدجاج.
» سمك اللوط بالخضر

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى القفطان المغربي :: منتديات الطبخ والاغدية :: قسم المعجنات والسندويشات :: قسم المقبلات والمشروبات-
انتقل الى: