روعة المنتدى
نائبة المديرة
 sms :
الجنس : 
عدد المساهمات : 35966
تاريخ التسجيل : 10/06/2011
الموقع : بين من اختارهم قلبي
العمل/الترفيه : مشرفه سابقا قسم الحمل والولاده والاستشارات الطبيه
المزاج : هادئة جدا.
 |  موضوع: آيس كريم بنكهة القهوة العربية .. ؟؟ السبت ديسمبر 01, 2012 6:46 am | |
| آيس كريم بنكهة القهوة العربية ..
؟؟
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
المقادير:
كريما
قهوة
حب هال
سكر
القليل
من الملح
صفار بيض
طريقة التحضير:
ضعي الكريما مع القهوة العربي على النار في إناء واتركيها إلى أن
يتجانس الخليط وأضيفي الحب هال
ضعي صفار البيض ورشة الملح والسكر واخفقيهم بالمضرب الكهربائي
جيداً
ضعي نصف خليط الكريمة فوق
البيض والسكر وقلبيهم جيداً ثم اخلطي باقي الخليط معهم و سويها على النار إلى أن
تتكاثف قليلاً وقلبي جيداً
صفي
الخليط في قالب ثم ضعي القالب في ماء بثلج إلى أن يبرد ثم ضعي القالب في الفريزر
إلى أن يتماسك ثم يقدم. | |
|
moon_light3
نائبة المديرة
sms : رَبِّ لَا تَذَرْنِي فَرْداً وَأَنتَ خَيْرُ الْوَارِثِينَ
الجنس :
عدد المساهمات : 31908
تاريخ التسجيل : 10/06/2011
الموقع : القفطان المغربي
العمل/الترفيه : طالبه
المزاج : هادئه جدا
| | موضوع: رد: آيس كريم بنكهة القهوة العربية .. ؟؟ السبت ديسمبر 01, 2012 11:21 am | |
| | |
|
روعة المنتدى
نائبة المديرة
sms :
الجنس :
عدد المساهمات : 35966
تاريخ التسجيل : 10/06/2011
الموقع : بين من اختارهم قلبي
العمل/الترفيه : مشرفه سابقا قسم الحمل والولاده والاستشارات الطبيه
المزاج : هادئة جدا.
| | موضوع: رد: آيس كريم بنكهة القهوة العربية .. ؟؟ الأحد ديسمبر 02, 2012 5:44 pm | |
| | |
|
