بسم اللة الرحمن الرحيم
اشتهيتلكم سدويش الهمبركر على الطريقة المكدانلز طريقة
سهلة احنا هنا بامريكا انسويها في البيت يعني اني اسويها علشان اكل الحرام و كذا
سويتها اكثر من مرة و الكل بدووون فخر يمدح بالساندووويش
الطريقة :
نص
كيلووو لحم بقر
ملعقة ملح او حسب الرغبة
ملعقة فلفل اسووود حسب الرغبة
نص كوووب طحين
مكسر خبز يابس اذا حبيتواو
و بيضة اكييد
نعجنهم زين
لحد ما يجانسوا وبعد ذللك نقوم بعمل اربع كرات اكبار و نقوم بتقسيم الدوائر الى
اثنان و نقوم بشوي اللحم على المقلاة بدووون وضع الدهن فقط مسحة صغيرة اما انا
فاقوووم برش الرشاش الدهن علشان مافي سعررات حرارية و نشوي كل جهة جيد جدا بدون
تقليب و بعد ذلك انحضر الساندويش الهامبركر و ذلك بوضع المايونيز و قوقها الطماطم و
فوقها الخس و فوقها نضع الهمبركر و فوقها الجبن المفضل لديكي وضع الكاجب و اخيرا
نضع القطعة الاخيرة من الصمونة و نرجه نحط الساندووويش علة المقلات البدوووون نار
لتحمي قليل . انشاللة اتسووها