روعة المنتدى نائبة المديرة
sms : الجنس : عدد المساهمات : 35966 تاريخ التسجيل : 10/06/2011 الموقع : بين من اختارهم قلبي العمل/الترفيه : مشرفه سابقا قسم الحمل والولاده والاستشارات الطبيه المزاج : هادئة جدا.
| موضوع: طريقة عمل العيشو الفينو الثلاثاء يناير 29, 2013 5:15 am | |
| طريقة عمل العيشو الفينو
- المقادير:
- 1/2 1 كيلو دقيق
- 1/2 1 فنجان زيت
- 2 ملعقة كبيرة خميرة فوريه
- 1/4 كوب سكر
- ملعقة صغيرة ملح مقدار ماء للعجن
- التحضير:
- تعجن المقادير جيدا
تترك تخمر لمدة ساعه بعد الخمير تكور وتترك ترتاح 5 دقائق تفرد قرص العجين على شكل دائرة ثم تلف الدائرة على شكل الفينو تخبز فى فرن 180 درجه لمدة عشر دقائق فور خروج الفينو يغطى بفوطه نظيفه
يجب عند تشغيل الفرن يكون على نار عاليه لمدة عشر دقائق ثم تهدى
| |
|
om ahla-abodi عضوة نشيطة
sms : اللهم نور قلبي بنور الايمان الجنس : عدد المساهمات : 3476 تاريخ التسجيل : 17/06/2011 الموقع : في الغربه العمل/الترفيه : .......... المزاج : ><
| موضوع: رد: طريقة عمل العيشو الفينو الثلاثاء يناير 29, 2013 5:19 am | |
| | |
|
روعة المنتدى نائبة المديرة
sms : الجنس : عدد المساهمات : 35966 تاريخ التسجيل : 10/06/2011 الموقع : بين من اختارهم قلبي العمل/الترفيه : مشرفه سابقا قسم الحمل والولاده والاستشارات الطبيه المزاج : هادئة جدا.
| موضوع: رد: طريقة عمل العيشو الفينو السبت فبراير 02, 2013 7:09 pm | |
| شاكره لك مرورك العطر دمتي بود | |
|