صينية فلافل بالفرن

السلام عليكم
المقادير:

زهرة مقليه
بطاطس مكعبات مقليه
فلافل
مقطعة
طماطم مفروم
بقدونس مفروم
ثوم مدقوق
فلفل اسود
كمون
كزبرة
ناشفه
ملح
مايونيز
باشاميل على طريقتك
او استبدليه بـ 6ملاعق جبن سايل
و2قشطه وحبه جبن تشدر مبشور

الطريقه:
نحضر الصينيه ونضع الفلافل والزهرة
والبطاطس والطماطم والبقدونس ترش بالبهارات ..
نخلط الثوم مع المايونيز ونضعها
على الفلافل ونقلبها بالملعقه ضع الباشميل او الخلطة الاخرى على الوجه وندخل
الصينية الفرن حتى تسخن ونحمر وجهها مقادير

العجينة :
2 ونصف كوب
دقيق
ثلاثة ارباع كوب دقيق اسمر
م ك خميرة
م ص بيكنج بودر
م ص ملح
3
م ك سكر
ربع كوب زيت
نص كوب حليب دافئ
تعجن حتى تصبح عجينة متماسكة تترك
تخمر وتكور وتفرد
وتوضع على صاج ساخن ونقبله ليحمر من الجهة الاخرى

سلمت يمناك حبيبتي روعة على هذا الموضوع الحلو ... ربنا يبارك فيك ويرزقك الفردوس الأعلى .

شاكره لك مرورك العطر
دمتي بود

» صينية الخضار بالفرن .
» صينية بطاطس بالفرن.
» صينية دجاج بالفرن على الطريقة الايرانية...!!!
» صينية بطاطس بالفرن محشية بالدجاج و الجبن .
» صينية الفلافل والزهره بالفرن بالخطوات المصورة