فخذ الديك الرومي بالزيتون ... من المطبخ الغربي .

مكونات تحضير فخذ الديك الرومي بالزيتون:

فخذ ديك رومي.
70غ زيتون أخضر بدون نواة.
70غ طماطم مركزة.
3 فصوص ثوم.
رند.
ملح.
فلفل.


كيفية فخذ الديك الرومي بالزيتون:

ضعي فخذ الديك الرومي في قالب الفرن مع الثوم،قليلا من الماء،الرند،الملح و الفلفل.
غطي القالب و احتفظي به جانبا لمدة 6 ساعات.
ضعي الطماطم في قليل من الماء ثم رشي بالملح و الفلفل و اتركيها تطهى لمدة 10 دقائق على نار هادئة.
ضيفي الزيتون المقطع ثم اسكبي تلك الصلصة فوق فخذ الديك الرومي.
في الأخير ادخلي القالب للفرن و اتركيه يطهى لمدة 5 دقائق.

<a href="http://www.gulfup.com/" target="_blank" title="مركز تحميل الصور"><img src="http://im33.gulfup.com/D6HFe.jpg" border="0" alt="مركز تحميل الصور" /></a>

يسلموووووووووووو ايديكي بشووووووره

نورتي صفحتي حبيبتي أم أحلى عبودي ... ربنا يبارك فيك ويحقق مناك .