المقادير:
٥ حبات بطاطس مقطعه مربعات
ملعقتين زبدة
ملح
فلفل
بقدونس مفروم
نصف ملعقة ليمون
الطريقة:
في وعاء نضع ماء ومن ثم نضع عليه وعاء به فتحات صغيرة ونضع عليها البطاطس
ندعها لمدة ١٠ دقائق حتى تستوي
نرفعها ونضع وعاء اخر ونضيف الزبدة عليه على نار متوسطه
ونضع عليه البطاطس ونقلبه قليلا
نضيف الليمون والملح والفلفل والبقدونس
نقلبه حتى يتحمر قليلا.
<a href="http://www.gulfup.com/" target="_blank" title="مركز تحميل الصور"><img src="http://im34.gulfup.com/tmS3k.jpeg" border="0" alt="مركز تحميل الصور" /></a>