منتدى القفطان المغربي

منتدى القفطان المغربي

اهلا وسهلا بكـٍ يا فى
http://caftandumaroc.forummaroc.net اخر زياره لكـ كانت فى

 
الرئيسيةالبوابةاليوميةس .و .جالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 طريقة عمل خبز الفستق .

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
د.بشرى
ادارة المنتدى ودكتورة طب عام
ادارة المنتدى ودكتورة طب عام
avatar

sms sms : لا تنس ذكر الله.
الجنس : انثى
الثور
عدد المساهمات : 39326
تاريخ التسجيل : 09/06/2011
العمل/الترفيه : طبيبة عامة في القطاع الخاص.
المزاج : هادئة جدا.

مُساهمةموضوع: طريقة عمل خبز الفستق .   الأربعاء أبريل 17, 2013 1:31 pm


مرحبا مرحبا مرحبا مرحبا مرحبا

المقادير :

3 بياض بيض.
1/2 كوب سكر.
1 كوب دقيق منخول.
3/4 1 كوب فستق طازج مقشر.للتقديمكمثري (أجاص) مُقشر ومطهو في عصير عنب أحمر أو كركديه
مربى التوت
فستق مجروش، وأوراق نعناع طازجة للتزيين

طريقة التحضير


يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
يُدهن قالب فرن مستطيل بقليل من الزبدة.
يُخفق بياض البيض في وعاء عميق بواسطة مضرب كهربائي مع مقدار السكر حتى يُصبح صلباً.
يُضاف الدقيق تدريجياً، ويُقلب بخفة وبشكل دائري بملعقة خشبية.
ثم يُضاف الفستق مع الاستمرار في التقليب حتى تتجانس المكونات.
يُصب العجين في القالب المدهون، ويُخبز في الفرن لمدة 30 دقيقة أو حتى تمام النضج.
يُترك ليبرد قليلاً، ثم يُقلب على شبكة معدنية.
يُقطع خبز الفستق إلى شرائح، ويُقدم مع الكمثري المطهو ومربى التوت.
ويُزين بالفستق المجروش وأوراق النعناع الطازجة.

<a href="http://www.gulfup.com/" target="_blank" title="مركز تحميل الصور"><img src="http://im41.gulfup.com/KtMXj.jpg" border="0" alt="مركز تحميل الصور" /></a>

نجمه نجمه نجمه نجمه نجمه


لَسْتُ الأَفْضَلْ ولَكِنْ ... لِيَِ أُسْلوُبيَِ
سَأَظَلّ داَئِماً أَتَقَبّلُ رَآيَ الْنّآقِدْ وَالَحَآسِدْ
فَـ .. الأَوّلُ .. يُصَحّحُ مَسَآريِ وَ .. الْثَآنِيِ .. يُزيِدُ مِن اصراري



<a href="http://www.gulfup.com/" target="_blank" title="مركز تحميل الصور"><img src="http://im33.gulfup.com/3NBGx.gif" border="0" alt="مركز تحميل الصور" /></a>
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اميرة ادم
مراقبة عامة
avatar

sms sms : سبحان الله بحمده سبحان الله العظيم
الجنس : انثى
الحمل
عدد المساهمات : 10656
تاريخ التسجيل : 29/04/2011
العمل/الترفيه : fonctionnaire
المزاج : bien

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل خبز الفستق .   الجمعة أبريل 19, 2013 3:13 am






يسعد ادارة منتدى القفطان المغربي ان تقدم للمراقبة هذا الوسام تعبيرا عن مجهوداتها للرقي بالمنتدى










الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
د.بشرى
ادارة المنتدى ودكتورة طب عام
ادارة المنتدى ودكتورة طب عام
avatar

sms sms : لا تنس ذكر الله.
الجنس : انثى
الثور
عدد المساهمات : 39326
تاريخ التسجيل : 09/06/2011
العمل/الترفيه : طبيبة عامة في القطاع الخاص.
المزاج : هادئة جدا.

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل خبز الفستق .   الجمعة يوليو 12, 2013 5:03 pm

نورت صفحتي حبيبتي أميرة ... ربنا يبارك فيك ويحقق مناك .


لَسْتُ الأَفْضَلْ ولَكِنْ ... لِيَِ أُسْلوُبيَِ
سَأَظَلّ داَئِماً أَتَقَبّلُ رَآيَ الْنّآقِدْ وَالَحَآسِدْ
فَـ .. الأَوّلُ .. يُصَحّحُ مَسَآريِ وَ .. الْثَآنِيِ .. يُزيِدُ مِن اصراري



<a href="http://www.gulfup.com/" target="_blank" title="مركز تحميل الصور"><img src="http://im33.gulfup.com/3NBGx.gif" border="0" alt="مركز تحميل الصور" /></a>
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل خبز الفستق .
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى القفطان المغربي :: منتديات الطبخ والاغدية :: قسم المعجنات والسندويشات-
انتقل الى: