منتدى القفطان المغربي

منتدى القفطان المغربي

اهلا وسهلا بكـٍ يا فى
http://caftandumaroc.forummaroc.net اخر زياره لكـ كانت فى

 
الرئيسيةالبوابةاليوميةس .و .جالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 وصفات (مغربية +أردنيه) التوأمه

اذهب الى الأسفل 
انتقل الى الصفحة : الصفحة السابقة  1 ... 12 ... 20, 21, 22
كاتب الموضوعرسالة
faty
:: مشرفة عامة ::
:: مشرفة عامة ::
avatar

sms sms : ولا تيْأَسوا مِن رَوْحِ الله إنّه لا ييْأَسُ مِن رَوْح الله إلا القومُ الكافرون

الجنس : انثى
عدد المساهمات : 16504
تاريخ التسجيل : 15/06/2011
العمل/الترفيه : ممرضة
المزاج : مرحة

مُساهمةموضوع: رد: وصفات (مغربية +أردنيه) التوأمه   الإثنين يناير 21, 2013 5:01 pm

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
faty
:: مشرفة عامة ::
:: مشرفة عامة ::
avatar

sms sms : ولا تيْأَسوا مِن رَوْحِ الله إنّه لا ييْأَسُ مِن رَوْح الله إلا القومُ الكافرون

الجنس : انثى
عدد المساهمات : 16504
تاريخ التسجيل : 15/06/2011
العمل/الترفيه : ممرضة
المزاج : مرحة

مُساهمةموضوع: رد: وصفات (مغربية +أردنيه) التوأمه   الإثنين يناير 21, 2013 5:09 pm

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
faty
:: مشرفة عامة ::
:: مشرفة عامة ::
avatar

sms sms : ولا تيْأَسوا مِن رَوْحِ الله إنّه لا ييْأَسُ مِن رَوْح الله إلا القومُ الكافرون

الجنس : انثى
عدد المساهمات : 16504
تاريخ التسجيل : 15/06/2011
العمل/الترفيه : ممرضة
المزاج : مرحة

مُساهمةموضوع: رد: وصفات (مغربية +أردنيه) التوأمه   الإثنين يناير 21, 2013 5:15 pm

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
faty
:: مشرفة عامة ::
:: مشرفة عامة ::
avatar

sms sms : ولا تيْأَسوا مِن رَوْحِ الله إنّه لا ييْأَسُ مِن رَوْح الله إلا القومُ الكافرون

الجنس : انثى
عدد المساهمات : 16504
تاريخ التسجيل : 15/06/2011
العمل/الترفيه : ممرضة
المزاج : مرحة

مُساهمةموضوع: رد: وصفات (مغربية +أردنيه) التوأمه   الثلاثاء يناير 22, 2013 3:06 pm


اقدم لكم الشوارما بطريقة سهلة

نبداو بالخبز اللي كنرافق بيه الشورما هو.... خبز مقلي

مقادير الخبز

500 غ دقيق ،خميرة الخبز، ملح،2م ك زيت رومية أو عادية ماء دافئ كنخلطو الكل ونخلوها تخمرمن 15حتى 25دقيقة








وكنقليوه بزيت ساخن

واهنا كنرشو عليه الزيت بواسطة ملعقة حتى يتنفخ وانقلبوه ردو البال راه بالزربة تيتحمر






و الخبز واجد






مقادير الشورما

شرائح الديك الرومي أو دجاج نضيف ليها البهارات وهي عبارة عن




كمون
إبزار سكنجبير تحميرة سودانية مدقوقة ملح زعفران بودرة الثوم م ك صلصلة أو
معجون الطماطم م ك مايونيز صلصة الصويا

كنخلطو الكل وكنخلوها ساعة على الأقل أو ليلة كاملة




وكنقطعو البصل والفلفل والطماطم بشكل طولي




وكندبلو الكل في مقلاة ساخنة مع نفس البهارات اللي درنا في الشورما




وفي مقلة أخرى كنطيبو شرائح اللحم حتى تحمر




ونخلطوها مع الخضر الي طيبنا من قبل




ثم نبدء في حشو الخبز ولكم الإختيار يمكن لكم تقدمو شورما بوحدها مرافقة مع الخبز كطبق جانبي





قدمتها مع الفريت وسلطة








وبالصحة والراحة














الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
faty
:: مشرفة عامة ::
:: مشرفة عامة ::
avatar

sms sms : ولا تيْأَسوا مِن رَوْحِ الله إنّه لا ييْأَسُ مِن رَوْح الله إلا القومُ الكافرون

الجنس : انثى
عدد المساهمات : 16504
تاريخ التسجيل : 15/06/2011
العمل/الترفيه : ممرضة
المزاج : مرحة

مُساهمةموضوع: رد: وصفات (مغربية +أردنيه) التوأمه   الثلاثاء يناير 29, 2013 8:54 am

طبعااا شريكتي غابت عن المطعم
وانا لن ابقى قاعدة بلا ما نوجد ليكم شي
الليلة راني نوجد ليكم الياغورت بالفواكه احنا نقول دنون بالحق باله التسخين الكهربائية اتمنى تعملووووه,,, لوليداتكم


المقادير
لير حليب


حك دنون طبيعي



بنفس الحك دنون نقيسوو بيه
(
حليب غبرة)



وكذلك نقيس بيه السكر


مربى الفواكه الحمراء









-طربي اي خدمي الياغورت الطبيعي مع الحليب ''نيدو'' سخنيه مع السكر حتى يغلي,, خليه يبرد,, حطي المربى في انية الياغوت كما في الصورة


-حين يبرد الحليب خلطي جيدااا
ثم قسميه على انية الياغورت






-خليهم تقريبا 10 دقائق في الة التسخين


-حطي الياغورت في الثلاجة تقريبااا 4 سنوااات عفواااا 4 ساعات طبعااا وتذوقي بشهية

هههههههههه





بالصحة
-يا الله جربيهاااا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
faty
:: مشرفة عامة ::
:: مشرفة عامة ::
avatar

sms sms : ولا تيْأَسوا مِن رَوْحِ الله إنّه لا ييْأَسُ مِن رَوْح الله إلا القومُ الكافرون

الجنس : انثى
عدد المساهمات : 16504
تاريخ التسجيل : 15/06/2011
العمل/الترفيه : ممرضة
المزاج : مرحة

مُساهمةموضوع: رد: وصفات (مغربية +أردنيه) التوأمه   الإثنين مايو 06, 2013 3:48 pm



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
faty
:: مشرفة عامة ::
:: مشرفة عامة ::
avatar

sms sms : ولا تيْأَسوا مِن رَوْحِ الله إنّه لا ييْأَسُ مِن رَوْح الله إلا القومُ الكافرون

الجنس : انثى
عدد المساهمات : 16504
تاريخ التسجيل : 15/06/2011
العمل/الترفيه : ممرضة
المزاج : مرحة

مُساهمةموضوع: رد: وصفات (مغربية +أردنيه) التوأمه   الإثنين مايو 06, 2013 3:49 pm


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
faty
:: مشرفة عامة ::
:: مشرفة عامة ::
avatar

sms sms : ولا تيْأَسوا مِن رَوْحِ الله إنّه لا ييْأَسُ مِن رَوْح الله إلا القومُ الكافرون

الجنس : انثى
عدد المساهمات : 16504
تاريخ التسجيل : 15/06/2011
العمل/الترفيه : ممرضة
المزاج : مرحة

مُساهمةموضوع: رد: وصفات (مغربية +أردنيه) التوأمه   الإثنين مايو 06, 2013 3:50 pm



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
faty
:: مشرفة عامة ::
:: مشرفة عامة ::
avatar

sms sms : ولا تيْأَسوا مِن رَوْحِ الله إنّه لا ييْأَسُ مِن رَوْح الله إلا القومُ الكافرون

الجنس : انثى
عدد المساهمات : 16504
تاريخ التسجيل : 15/06/2011
العمل/الترفيه : ممرضة
المزاج : مرحة

مُساهمةموضوع: رد: وصفات (مغربية +أردنيه) التوأمه   الإثنين مايو 06, 2013 3:51 pm

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
faty
:: مشرفة عامة ::
:: مشرفة عامة ::
avatar

sms sms : ولا تيْأَسوا مِن رَوْحِ الله إنّه لا ييْأَسُ مِن رَوْح الله إلا القومُ الكافرون

الجنس : انثى
عدد المساهمات : 16504
تاريخ التسجيل : 15/06/2011
العمل/الترفيه : ممرضة
المزاج : مرحة

مُساهمةموضوع: رد: وصفات (مغربية +أردنيه) التوأمه   الثلاثاء مايو 07, 2013 3:32 pm



ღི♥ྀღ
سلطة
بطاطا & جزر & لوبيا & ال
درة &
الباربا&المكرونة & البيض & الشيفلور& &
كل هذه الخضر تسلق يفرش الطبق بالخس
تخلط مع الكروفيت مسلوق تخلط بصالصا مكونة ن زيت وفلفل اسود وخل وملح
وتزين بالمايونيز وبعض الفواكه المحببة عندكم
بالصحة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
faty
:: مشرفة عامة ::
:: مشرفة عامة ::
avatar

sms sms : ولا تيْأَسوا مِن رَوْحِ الله إنّه لا ييْأَسُ مِن رَوْح الله إلا القومُ الكافرون

الجنس : انثى
عدد المساهمات : 16504
تاريخ التسجيل : 15/06/2011
العمل/الترفيه : ممرضة
المزاج : مرحة

مُساهمةموضوع: رد: وصفات (مغربية +أردنيه) التوأمه   الأربعاء مايو 08, 2013 2:48 pm


حك ياغورت فريز



ناخد الحك بعد افراغة من الياغورت
نقيس به السكر
ونقيس به 4 من الطحين
و2من الزيت
3 بيضات
كيس خميرة و2 سكر الفانيلا
شكولاطة مقطعة صغااار
نخلطوووو كل هذه المكونااات
نحطوهااا في قوالب الحلوة



ونحط عليهااا قطع الشوكولاطة







بالصحة

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
faty
:: مشرفة عامة ::
:: مشرفة عامة ::
avatar

sms sms : ولا تيْأَسوا مِن رَوْحِ الله إنّه لا ييْأَسُ مِن رَوْح الله إلا القومُ الكافرون

الجنس : انثى
عدد المساهمات : 16504
تاريخ التسجيل : 15/06/2011
العمل/الترفيه : ممرضة
المزاج : مرحة

مُساهمةموضوع: رد: وصفات (مغربية +أردنيه) التوأمه   الأربعاء مايو 08, 2013 5:07 pm



المقادير :

نصف كيلو بطاطس صغيرة جداً مغسولة جيداً.
كوب بصلة مطهية على البخار.
كوب جزر مطهي على البخار.
نصف كوب بقدونس مفروم طازج.
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون.
ملح و فلفل.
نصف كوب مايونيز.

طريقة التحضير :
تسلق البطاطس جيداً ثم تقشر وتقطع الى مكعبات.
فى وعاء كبير تقلب المكونات كلها معاً برفق حتى لا تتكسر البطاطس ثم يرش عليها البقدونس المفروم.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
faty
:: مشرفة عامة ::
:: مشرفة عامة ::
avatar

sms sms : ولا تيْأَسوا مِن رَوْحِ الله إنّه لا ييْأَسُ مِن رَوْح الله إلا القومُ الكافرون

الجنس : انثى
عدد المساهمات : 16504
تاريخ التسجيل : 15/06/2011
العمل/الترفيه : ممرضة
المزاج : مرحة

مُساهمةموضوع: رد: وصفات (مغربية +أردنيه) التوأمه   الأربعاء مايو 08, 2013 5:11 pm

:سلااااااام
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
faty
:: مشرفة عامة ::
:: مشرفة عامة ::
avatar

sms sms : ولا تيْأَسوا مِن رَوْحِ الله إنّه لا ييْأَسُ مِن رَوْح الله إلا القومُ الكافرون

الجنس : انثى
عدد المساهمات : 16504
تاريخ التسجيل : 15/06/2011
العمل/الترفيه : ممرضة
المزاج : مرحة

مُساهمةموضوع: رد: وصفات (مغربية +أردنيه) التوأمه   الخميس يناير 23, 2014 2:43 pm

مقادير الوصفة
وطريقة التحضير


كيلو فريز ((فراولة))
4 كيوي
3 موزات

علبة اناناس بالسيرو (( القطر ))
كوب عصير برتقال
نصف كوب ماء الزهر
سكر حسب الرغبتك

قطعي كل الفواكه اضيفي القطر السيرو ديال الاناناس
وعصير البرتقال والسكر وماء الزهر

خلطي الكل اتركيه في الثلاجة ساعة تقريبا

وحين التقديم زينيه بالشانتي chantilly



http://im39.gulfup.com/wrdGT.jpg











الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
وصفات (مغربية +أردنيه) التوأمه
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 22 من اصل 22انتقل الى الصفحة : الصفحة السابقة  1 ... 12 ... 20, 21, 22

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى القفطان المغربي :: منتديات الطبخ والاغدية :: مطبخ عضوات منتدى القفطان المغربي-
انتقل الى: