الدجاج بالخضار بالصور

<a href="http://www.histats.com" target="_blank">

المقادير :

<table style="width: 1%;" border="1" cellSpacing="0"><tr><td style="border-width: 1px; border-style: solid; border-right-color: rgb(128, 128, 128); border-bottom-color: rgb(128, 128, 128);" align="center"></td></tr></table>

- مقادير الدجاج: - دجاج مقطع أطراف. - بصل. - بطاطس. - 3 حبات فلفل أحمر + أخضر + أصفؤ . - مقادير الشرمولة: - بصلة محكوكة. - ثوم محكوك. - زيت الزيتون. - ملح. - ابزار. - كمون. - موطارد. - مسحوق الفلفل الأحمر الحلو. - البقدونس والكزبرة ( معدنوس + قزبر). - مقادير طبق الروز المرفق: - الروز. - بصلة مقطعة. - فلفلة حمراء مقطعة. - زيت مائدة. - ملح. - ابزار. - الزنجبيل (سكنجبر). - راس الحانوت. - زعفران الحر. - الماء (لكل كأس روز كأس ونصف من الماء).

الطريقة:
<table style="width: 1%;" border="1" cellSpacing="0"><tr><td style="border-width: 1px; border-style: solid; border-right-color: rgb(128, 128, 128); border-bottom-color: rgb(128, 128, 128);" align="center"></td></tr></table>	- نخلط جميع مقادير الشرمولة مع بعضها. - ثم نضيفها لقطع الدجاج كما تبين الصورة.

<table style="width: 1%;" border="1" cellSpacing="0"><tr><td style="border-width: 1px; border-style: solid; border-right-color: rgb(128, 128, 128); border-bottom-color: rgb(128, 128, 128);" align="center"></td></tr></table>

- نقطع البصل تقطيع صغير. - نضعه فى مقلاة ونقلّبه في الزيت حتى يذبل.

<table style="width: 1%;" border="1" cellSpacing="0"><tr><td style="border-width: 1px; border-style: solid; border-right-color: rgb(128, 128, 128); border-bottom-color: rgb(128, 128, 128);" align="center"></td></tr></table>

- نقطع البطاطس على شكل دوائر. - ثم نقليها في زيت ساخن.

<table style="width: 1%;" border="1" cellSpacing="0"><tr><td style="border-width: 1px; border-style: solid; border-right-color: rgb(128, 128, 128); border-bottom-color: rgb(128, 128, 128);" align="center"></td></tr></table>

- نقطع الفلفل على شكل شرائح و نقليه فى الزيت.

<table style="width: 1%;" border="1" cellSpacing="0"><tr><td style="border-width: 1px; border-style: solid; border-right-color: rgb(128, 128, 128); border-bottom-color: rgb(128, 128, 128);" align="center"></td></tr></table>

- في قالب الفرن نضع الفلفل والبصل والبطاطس. - ثم نضيف قطع الدجاج. - نغطي القالب بورق القصدير وندخله الى الفرن. - عندما يستوي نزيل عنه ورق القصدير ونتركه يتحمر بعض الشئ.

<table style="width: 1%;" border="1" cellSpacing="0"><tr><td style="border-width: 1px; border-style: solid; border-right-color: rgb(128, 128, 128); border-bottom-color: rgb(128, 128, 128);" align="center"></td></tr></table>

- بالنسبة لروز المرفق، نقطع البصل والفلفل ونضعهما على النار حتى يذبل. - ثم نضيف الروز و التوابل والماء . - نتركه حتى ينضج ثم نقدمه مع الدجاج بالخضار.

<table style="width: 6%;" border="1" cellSpacing="0"><tr><td style="border-width: 1px; border-style: solid; border-right-color: rgb(128, 128, 128); border-bottom-color: rgb(128, 128, 128);" align="center"></td></tr></table>

<table style="width: 1%;" border="1" cellSpacing="0"><tr><td style="border-width: 1px; border-style: solid; border-right-color: rgb(128, 128, 128); border-bottom-color: rgb(128, 128, 128);" align="center"> </td></tr></table>

- نقدم كل من الدجاج بالخضار والروز مع سلطة من اختيارك، وبالصحة والعافية.

<table style="width: 1%;" border="1" cellSpacing="0"><tr><td style="border-width: 1px; border-style: solid; border-right-color: rgb(128, 128, 128); border-bottom-color: rgb(128, 128, 128);" align="center"> </td></tr></table>

تسلمين حبيبتي أم أحلى عبودي على الطبخة اللذيذة.
في انتظار جديدك المميز.
لك حبي وودي وتقييم.

شكرا حبيبتي بشبش نورتي موضوعي

لا شكر على واجب حبيبتي أم أحلى عبودي وأنا أيضا أحبك جدا يا أختي الصغيرة.

الله يخليلي اياكي يااحلى اخت بالدنيا

يسلمو حبيبتي ام احلى عبودي على الطبق الشهي

الله يسلمك حبيبتي اميره