*** المقادير.
____________
علبة تونة صغيرة.
بيض .
فلفل حار.
بصل .
فلفل بارد.
جبن مبشور .
*** الطريقة.
___________
نقطع البصل ونحمسه مع زيت
ثم نضيف الفلفل الحار والبارد
ثم التونة ونتبلها بالملح والفلفل.
بكل قالب نحط ملعقتين من التونة.
نخلط بيضة مع بيالة حليب سايل ونتبلها بالملح والفلفل الأسود
ونصبها ع التونة ..
ونرشها بالجبن ..
وشريحة فلفل بارد للنكهة ..
بالفرن 10 - 15 دقيقة ..
نقدمها مع الخبز ..