Ingrédients (6 personnes):
Génoise:
¤ 4 oeufs
¤ 100 g de farine
¤ 100 g de sucre
¤ 1/2 sachet de levure chimique
¤ 1 pincée de sel
Décor:
¤ crème dessert choco
¤ smarties
¤ bonbon multicolor
¤ 1 blanc d'oeuf
¤ sucre glace
¤ quelques gouttes de citron
Préparation:
Battre les oeufs avec le sucre jusqu'à blanchir, ajouter le sel la farine tamisé et la levure, verser dans un plat et mettre au four prèchauffer à 180°.
Battre le blanc d'oeuf avec les gouttes de citron et ajouter le sucre glace jusqu'à obtenir un glaçage èpais.
Ouvrir le gâteau en 2 et étaler la crème dessert au millieu, reformer le gâteau et badigeonner de glaçage, finir par décorer avec les bonbons et les smarties.
sms
