بسكويت الديك الرومي

من المشهيات التي يمكن صنعها في المناسبات و يمكن أن تقدم مع الشاي أو كمقبلات مع الطعام و هي
عبارة عن بسكويت مالح فوقه صلصة مكونة من المايونيز و الخردل و شرائح من الديك الرومي المدخن

المقادير

• 100 غرام من البسكويت المالح
  
• 250 غرام من الديك الرومي
  
• 5 ملاعق كبيرة من المايونيز
  
• 1 ملعقة صغيرة من الخردل
  
• نصف ملعقة صغيرة من الملح
  
• نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض
  

الطريقة

1. يخلط المايونيز و الملح و الفلفل الأبيض و الخردل حتى يصبح مزيجا متجانساً
   
2. يوضع البسكويت في صحن التقديم ثم يوضع مقدار ملعقة صغيرة من خليط المايونيز
   
3. يقطع الديك الرومي المدخن شرائح ثم يلف و يوضع فوق خليط المايونيز ثم يقدم
   

روعة المنتدى كتب:

الله يسلمك حياتي