إتيكيت تجهيز موائد العزائم .. ؟؟

إتيكيت تجهيز موائد العزائم ..
؟؟

تحتاج موائد العزائم إلى تجهيز خاص ، يختلف عن ذلك
التجهيز المعتاد للمائدة اليومية ، سواء من حيث ترتيب الأدوات أو أطباق الطعام ، أو
حتى مكان المائدة نفسها .

تعرفي على أهم قواعد تجهيز موائد
العزومات :
- ضعي المائدة في مكان يمنح الراحة للجالسين حولها ، مع
مراعاة سهولة خدمتهم والمسافة بين مقاعدهم .

- تأكدي من كي مفرش المائدة قبل وضعه ، ويراعي أن
يتدلى حتى مستوى الكرسي ، واستعيني بمزهرية أو شمعدان لتزيين وسط المائدة
.

- ضعي الكوفير – المكان الذي توضع فيه الشوكة
والسكين والفوطة وطبق العيش والكأس – أمام كل مقعد ، مع وضع الفوطة مطوية داخل
الطبق ، وراعي عدم وضع الخبز أبدًا على الفوطة .

- توضع سكين فواتح الشهية على يمين الطبق ، بحيث
يكون حدها موجهًا نحو الكوفير ، أما شوكة فواتح الشهية فتوضع على اليسار
.

- توضع ملعقة الشوربة على يمين السكين ، وكأس الماء
أعلى سكين اللحم .

- يوضع طبق الخبز على الجانب الأيسر من الشوكة ،
وعليه سكين الخبز بوضع رأسي فوق طبق الخبز ، ونصلها للخارج .

- يتم وضع الملح والفلفل في منتصف المائدة إلى جوار
الزهور أو الشمعدان ، على أن يتوافر ملح وفلفل لكل ستة أشخاص على الأكثر ، ويفضل أن
يكون لأربعة فقط .

منوره ياعسل

» إتيكيت دعوات الزفاف ..؟؟
» طريقة لجعل الذباب يبتعد عن موائد الطعام
» تجهيز شنطة المستشفى للولادة ... بالصور
» موضوع مفصل عن تجهيز غرفة الطعام ..............تفضلواا
» رولا قطامي تتحدث عن تجهيز شنطة الولادة / قناة رؤيا .