رغايف بالدجاج

مقادير الحشوة:

قطع من صدر دجاج كمية حسب رغبة -شوية
إبزر-شوية ملح- 1زعفران -بصلتين مقطع قطع صغيرة أو محكوكة - 3 فصوص ثوم- ماء شوية
قرفة.

طريقة التحضير:

ينظف صدر الدجاجة
ويقطع إلى قطع صغيرة * تدق فصوص الثوم وتخلط بالملح وإبزروزعفران (الابزار) والزيت
وتخلط مع قطع الدجاج
* يوضع الخليط في طنجرة ويقلى مع التحريك لمدة خمس
دقائق يضاف بعدهابصل و كأس من الماء ويطهى لمدة إستواء على نار معتدلة.ثم تضفي قليل
من القرفة

تترك الحشوة جانبا لتبرد، ثم نأخذ ملعقة كبيرة من الحشوة
ونضعها في وسط ورقة رغايف بهذا الشكل .

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نتابع هذه الطريقة
إنها سهلة كما في الصورة.

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نضعهم في الفرن 250د
حتى يتحمر من الجهتين .

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

*بالصحة والراحة*

ممممممممممم باينين لداد تبارك الله عليك

yasmine 4 كتب:: ممممممممممم باينين لداد تبارك الله عليك

الله يبارك فيك الزين و مشكورة كثييييير على طلتك المنورة صفحتي

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

روعة المنتدى كتب:: [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

انت الاروع بمرورك غاليتي روعة

رووووعة

تسلم يدك ياااقمر

مــــ الكون ــلاك كتب:: رووووعة

تسلم يدك ياااقمر

الله يسلمك يا احلى من القمر

بارك الله فيك غاليتي

» رغايف بالفرماج
» رغايف السبولة
» رغايف مغربية محشية
» رغايف معمرين على شكل ضفيرة بالصور
» أرز بالدجاج والتوابل.

*رغايف بالدجاج*

رغايف بالدجاج