حلا الجوري [ بِ فكره جديده + تقديم مبتكر ]

حلا الجوري [ بِ فكره جديده + تقديم مبتكر ]

أول شي هذي القوالب

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

مقادير
الحلآ :
شوكلاته خام بني و وردي وأصفر و أبيض . [ تلقونها في العوبثاني ].
*
ترى الشوكلاتة الوردية والصفراء طعمها طعم حلآو فروالة ومنجا ، عني ما أعجبتني مرة
.
بسكوت شاهي مطحون + كوكيز مطحون + حليب بودرة تقريباً ملعقتين + فنجال حليب
سايل
* بسكوت الشاهي والكوكيز حسب الكمية ما اقدر احدد انتم والكمية اللي
تبونها
أعجونها كلهم بحليب نستلة الى ان تتماسك وتقدرين تشكلينها ، شكليها كور
وخليها على جنب

بعدين نذوب الشوكلاتة كل واحد لحاله ، ونجيب الكور ونغمسها
فيه
بعدين نحطها بالقوالب على طول ونضغطها عشان تاخذ الشكل.
ونحطها بالفريزر
تجمد.
ثم تقدم .

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

هذي فكرة
لأحد الخوات في تقديمه بشكل أفضل :

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وكان
شكلها روعة على بوفيه الحلا مع الشموع اللي دخلاناها عليها شموع صناعية مضيئة

بارك الله فيك

شكرا لتواجدكم العطر
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

» تطبيقي لحلا الجوري والنوتيلا
» فكره روعه,,بالكرتون على شكل قلب..
» عجينة جينواز من تقديم شميشة
» انا عضوه جديده
» رافيولي - تقديم شيف حسن كمال .