منتدى القفطان المغربي
 سمك كروستا المقلي على الطريقة الايطالية .. ؟؟  Ezlb9t10
منتدى القفطان المغربي
 سمك كروستا المقلي على الطريقة الايطالية .. ؟؟  Ezlb9t10
منتدى القفطان المغربي
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى القفطان المغربي

اهلا وسهلا بكـٍ يا فى
https://caftandumaroc.forummaroc.net اخر زياره لكـ كانت فى

 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

  سمك كروستا المقلي على الطريقة الايطالية .. ؟؟

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
روعة المنتدى
نائبة المديرة
نائبة المديرة
روعة المنتدى


sms sms :

اللهم اجعل حضوري في قلوب الناس
كـ المطر يبعث الربيع ويسقي العطشى

الجنس : انثى
العذراء
عدد المساهمات : 35966
تاريخ التسجيل : 10/06/2011
الموقع : بين من اختارهم قلبي
العمل/الترفيه : مشرفه سابقا قسم الحمل والولاده والاستشارات الطبيه
المزاج : هادئة جدا.

 سمك كروستا المقلي على الطريقة الايطالية .. ؟؟  Empty
مُساهمةموضوع: سمك كروستا المقلي على الطريقة الايطالية .. ؟؟     سمك كروستا المقلي على الطريقة الايطالية .. ؟؟  Emptyالإثنين ديسمبر 03, 2012 4:28 am



سمك كروستا
المقلي على الطريقة الايطالية
..
؟؟

 سمك كروستا المقلي على الطريقة الايطالية .. ؟؟  Imgad?id=CPHBspiat4WBoQEQrAIY7wEyCJX9BLRdJL2i

آلمقـــآديـر

200 غرام شرائح سمك
فيليه

2 فص ثوم مدقوق
نصف فنجان ريحان مفروم
2 حبة
بندورة مفرومة ناعمة

50 غرام جبنة بارميزان

20 غرام زعتر ناشف
5 قطع باذنجان مقطعة قطع صغير سلايز
نصف فنجان عصير ليمون
ربع فنجان
فريش كريم

ملح +
فلفل اسود
حسب الرغبة





آلطـريقــــه

1_ يتبل
السمك مع الثوم والليمون وزيت الزيتون

والريحان لمدة ساعتين .
2_ يغطس السمك بالطحين ويقلى مع زيت
الزيتون

الحامي حتى ياخذ اللون ويوضع
جانبا .

3_ توضع البندورة مع القليل من زيت الزيتون والريحان

على نار هادئة
.

4_ يسكب
الخليط على السمك ويوضع بالفرن لمدة

10
دقائق حتى يتجانس السمك مع الخليط وياخذ

لون الاحمرار .
5_ يقلى الباذنجان ويتبل بالثوم
والريحان ويوضع على

شكل طبقات داخل
السمك ويقدم هاذا الطبق مع

الخضار
المشوية .....






..


وٍ
بِـآلعـــآفـــيـــــه

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
moon_light3
نائبة المديرة
نائبة المديرة
moon_light3


sms sms : رَبِّ لَا تَذَرْنِي فَرْداً وَأَنتَ خَيْرُ الْوَارِثِينَ


الجنس : انثى
الاسد
عدد المساهمات : 31908
تاريخ التسجيل : 10/06/2011
الموقع : القفطان المغربي
العمل/الترفيه : طالبه
المزاج : هادئه جدا

 سمك كروستا المقلي على الطريقة الايطالية .. ؟؟  Empty
مُساهمةموضوع: رد: سمك كروستا المقلي على الطريقة الايطالية .. ؟؟     سمك كروستا المقلي على الطريقة الايطالية .. ؟؟  Emptyالإثنين ديسمبر 03, 2012 5:26 am

شكرا غاليتي روووووووووووووووووووووعه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اميرة ادم
مراقبة عامة
اميرة ادم


sms sms : سبحان الله بحمده سبحان الله العظيم
الجنس : انثى
الحمل
عدد المساهمات : 10656
تاريخ التسجيل : 29/04/2011
العمل/الترفيه : fonctionnaire
المزاج : bien

 سمك كروستا المقلي على الطريقة الايطالية .. ؟؟  Empty
مُساهمةموضوع: رد: سمك كروستا المقلي على الطريقة الايطالية .. ؟؟     سمك كروستا المقلي على الطريقة الايطالية .. ؟؟  Emptyالثلاثاء ديسمبر 04, 2012 9:23 am

 سمك كروستا المقلي على الطريقة الايطالية .. ؟؟  1232811246_untitled
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
سمك كروستا المقلي على الطريقة الايطالية .. ؟؟
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
»  المشروم المقلي على الطريقة الفرنسية .. ؟؟
» عجة على الطريقة الايطالية.
» الريش على الطريقة الايطالية .
» حساء السمك على الطريقة الايطالية.
» كستلاتة غنم على الطريقة البندقية الايطالية.

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى القفطان المغربي :: منتديات الطبخ والاغدية :: قسم الاطباق الرئيسية-
انتقل الى: