كيكة البرتقال بالصوص هشة ومشهية .

<a href="http://www.gulfup.com/" target="_blank" title="مركز تحميل الصور"><img src="http://im36.gulfup.com/1Vz41.jpg" border="0" alt="مركز تحميل الصور" /></a>

مقاديرها بسيطة

كوب ونصف دقيق
2 بيضة مع فانيللا
100 غم زبدة لينة
كوب سكر
ملعقة بيكنج باودر
ربع ملعقة بيكربونات الصودا
ربع كوب لبن زبادي
ربع كوب عصير برتقال
رشة ملح
ملعقة كبيرة برش برتقال
ملعقة كبيرة برش ليمون حامض

الطريقة متل اي كيكة عادية
بنخفق الزبدة والسكر لحتى يصير المزيج كريمي وبنضيف عليه البيض
بنخلط المواد الجافة مع بعض وبنضيفها بالتناوب مع خليط اللبن والعصير
وبنسكبها في صينية مدهونة
وتخبز في فرن منخفض الحرارة لمدة 45 دقيقة
المقدار بيعمل كيكة صغيرة ممكن اتضاعفوا الكمية لو حبيتوا

والصوص اللي عالوجه عبارة عن
ربع كوب مربى برتقال او مشمش
عصير حبة برتقال كبيرة

ربع كوب لبن زبادي
برش برتقالة
ملعقة زبدة
بنطبخهم على النار لحتى يتماسكوا

وهي النتيجة.

<a href="http://www.gulfup.com/" target="_blank" title="مركز تحميل الصور"><img src="http://im36.gulfup.com/fRNR2.jpg" border="0" alt="مركز تحميل الصور" /></a>

نورتي الموضوع حبيبتي أميرة ... ربنا يبارك فيك ويجزيك الفردوس الأعلى .