سلطة على شكل طبقات بالخضر .

المقادير:

خضار منوعة على حسب الرغبة
خس مقطع شرائح
ملفوف شرائح
طماطم مقطعة صغير
خيار مقطع صغير
جزر مبشور
ذرة حلوة
جبن مبشور

الصلصة بين كل طبقة هي عبارة عن:

نصف كوب زيت زيتون
ملعقة طعام خل ابيض
عصير ليمونة
فص ثوم
ملح

طريقة عمل الصلصة:

توضع جميعها مع بعض في علبة زجاج بغطاء محكم أو علبة ماء صحة فارغة وترج بقوة كل خمس أو عشر دقائق أثناء تجهيزك الطبقات.

الخلطة البيضاء:

علبة زبادي صغير
8 ملاعق مايونيز
8 ملاعق طحينة
ملح
بودرة ثوم
ملح ليمون
فلفل اسود مطحون
فص ثوم مبشور
تخلط جميعا مع بعض بالخلاط الكهربائي جيدا

الطريقة:

نبدأ بالخس
ثم الملفوف
ثم الطماطم
ثم الخيار
ثم الجبن المبشور
ثم الجزر المبشور
ثم الذرة
بعدها نضع الخلطة البيضاء
ثم نزينها بالسماق

<a href="http://www.gulfup.com/" target="_blank" title="مركز تحميل الصور"><img src="http://im34.gulfup.com/Hd6B4.jpg" border="0" alt="مركز تحميل الصور" /></a>

نورتي صفحتي حبيبتي أم أحلى عبودي ... ربنا يبارك فيك ويرزقك الفردوس الأعلى .