اطباق سلطه وشوربه وعصير

:
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
:
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
:
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
:
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
:
:
الشكل النهائي..
:
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
:
:
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
:
:
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
:
:
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
:
:
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
:
:
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
:
:
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
:
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
:



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الشكل النهـــائي...
:
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
:
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
:
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
:
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



.. [size=21]شوربة الحريره[/size][size=21]المغربيه .. [/size]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير :
بصله , ربع كاس عدس مسلوق , علبة ذره , بهارات , ماجى , شوية ملح , فلفل اسود
نصف اصبع زبده , ملعقتين دقيق , 5 اكواب ماء (( ممكن زيادة الماء ))
5 حبات جزر مبشور , نصف دجاجه مقطعه مربعات بدون عظم ..
الطريقه ..
يحمر البصل ثم يوضع عليه الدجاج ويقلب حتى يكون لونه ابيض ويوضع عليه الجزر المبشور ..
والماء والبهارات والماجى والفلفل الاسود والملح .. وفى قدر ثاانى نضع نصف اصبع الزبده وملعقتين دقيق ويحرك حتى تكون صفرا غليظه ..
وتضااف للقدر الاول .. وتترك تطبخ لمدة 45 دقيقة على نار هادئه .. وقبل التقديم بمدة ربع ساعه نضع العدس والذره وتترك على نار هادئه ..
ملاحظه ..
عند زيادة كميه الماء زيدي الماجى والبهارات ..
وبالهناء والعافيه




..[size=21] الحمص .. [/size]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
المقادير :
حمص حب + علبتين زبادي + طحينه
ثوم + ليمون + ملح ..
الطريقه :
نخمر الخمص وبعدين نطبخه في الكاتم .. ولما يستوي
نتركه لين يبرد وبعدين نطحنه في المونيليكس ..
وعقب نخلط معه المقادير الباقيه ..
ويجمل بالسماق وزيت الزيتون ..
وصحه وهنا ..

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
.. سلطه مشكله ..


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير :
خس + بقدونس + بصل أخضر + خيار + طماط + فلفل بارد
بطاطس مقلي أعواد + ذره + بليله + خبز محمص
الطريقه :
تقطع الخضروات بالشكل اللي تحبوون ..
وتخلط المقادير مع بعضها البعض
ويوضع عليها صوص مكون من :
علبتين زبادي + ملعقتين مايونيز + نصف ليمونه + ملح
نخلطهم مع بعض ونضعه على السلطه ..
وتجمل بالخبز المحمص ..
وبالعافيه ..





.. [size=21]الكبتشينو .. [/size]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
المقادير :
نضع في الآله الخاصه بخلط الكبتشينو
كاس ماء مغلي + ثلاث ملاعق حليب بودره + ملعقه كبيره نسكافيه + ملعقه صغيره كاكاو بودره
وملعقه صغيره من قهوة البندق + سكر حسب الرغبه
الطريقه :
نخفقهن مع بعض بقووه لحد ماتطلع الرغوه
ونصبها في الكوب ونزينها بكريمة الخفق المخفووقه
ورشلة فليك ..



.. [size=21]عصير لذيذ لآخر جغمه .. [/size]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير:
3 ملاعق عصير تانج بودرة+ ملعقتين حليب بودرة
ملعقة سكر +3اكواب من الثلج +نصف كوب ماء
ملعقة شاى صغيرة عصير التوت
[b][b][b][b][b][b]الطريقة:[/b][/b][/b][/b][/b][/b]
نضع جميع المقادير فى خلاط العصير(ماعدا التوت)
ثم نخلطهم بالخلاط الى ان يصبح الخليط مثل عصير السلاش ( لازم يكون العصير مليان ثلج ناعم وثقيل)
وقبل ان نضعه فى الاكواب نضع فى كل كوب نقطة صغيرة من عصير التوت
ثم نصب فوقه العصير فيختلط لون العصير مع لون التوت الاحمر (مع عدم تحريكه بالملعقة) .. هوراح ينتشر بالتدريج وراح يطلع لونه جدا رائع
ومطرح مايسري يمري ..
.. ..



( 1 )

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


سلطة الزهره

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

زهرة قرنبيط + 6 - 7 حبات جزر + ذرة + بقدونس + ( علبة زبادي + 2 ملعقة مايونيز ) + عيدان بطاطا ( أنا حطيت بطاطس طبيعي )


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ـ تُقلى الزهرة وتوضع في أسفل الصينية .
ـ يُبشر الجزر ثم يخلط مع علبة الذرة ويوضع كطبقة ثانية فوق القرنبيط .
ـ يرش ورق البقدونس كطبقة ثالثة .
ـ توضع الخلطة في نص الصينية ( زبادي + 2 م مايونيز )
ـ تزين بعيدان البطاطا أو أي شيبس تفضلين ( أنا قليت بطاطس طبيعي وزينتها به ) :


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
::::::