السلام عليكم
كيفكم حبيباتى ان شاء الله بخير
اليوم جبيت لكم طريقع عمل الغريبة وهى اول مرة اعملها والحمد الله طلعت حلوه كتير
وان شاء الله تعجبكم
يلا بسم الله تبداء:
المقادير
3 كوب من الدقيق
2كوب سمنه او زبده
1كوب كسر باودر
و2 معلقه وزيت او 2 بيض
طريقه :
نضيف السمنه وسكر ونخلطهم سوى منيح لحد ما يدوب سكر والسمنه مع بعض
وبعدين نضيف عليه معلقه واحده من الزيت ونحلطه ولما ينخلط جيدا نضيف المعلقه التانيه
ونخلطهم
وبعد هيك نضيف الدقيق شوى شوى حتى تتمكنى من الخلط منيح واا بفضل بيدك نعجتى
حتى تشوفى كيف طروتها,وضالك اعجينى فيها لحتى تتمسك
وهيها لما تكون متماسكه
وبعدين تقطعيها بباى شكل تريديه
انا عملته دائره
وهى لما وضعتهم فى صينيه
وهى شكل تانى عملته
هلقيت بدك تكونى مشعله الفرن حتى يحمى وتكونى الدرزحه على 350 درجه
وتحمري الاقاع فقط ما تحمرى الوجه
وبعد ما طلعيه منالفرن تسبيه يبرد تماما حتى لا بتكسر
وهى بعد ما طلعتها منالفرن
وهى بعد ما برد
وان شاء الله تكون عجبتكم الطريقه
لا تحرمنونى من ردودكم وتقييمكم
فى امان الله
sms
