صحن فول مدمس بالزيت(طبق سورى) ...

صحن فول مدمس بالزيت(طبق سورى) ...
بالصور

المقادير

نص كيلو فول مسلوق عادة منخلطه مع حمص
كمان بيصير أطيب وأطرى طبعا

عصير تلات ليمونات

توم مهروس بالهاون بمقدار
ملعقة صغيرة

بقدونس مفروم ناعم

بندورة مفرومة
ناعم

ملح

زيت زيتون
بلدي

الطريقة

منضيف الثوم والملح الى عصير الليمون ويخلط جيدامنسخن
الفول مع الحمص على النار الى درجة الغليان طبعا ممكن نضيف له بعض الماء من أجل
سهولة التسخين

بعد التسخين منتخلص من كمية الماء اللي بالفول والحمص بس
مو منشفها ع الأخر منترك شوية ماء فيها
طبعا

ثم يضاف مزيج عصير الليمون والثوم والملح الى الفول
ومنقلبه مع بعضه

يوضع الفول في صحن التقديم
ويزين بالبقدونس والبندورة المملحة

ثم يضاف اليه
الزيت

يميمممممممممممم
نفس الطريقة اللبنانية
احلى فطور مع المخللات والبصل
يسلم حبيبتي ان شالله الكل يجربها لذيذة جدا

ممممممممممم الظاهر لذيذ كثير وان شاء الله أجرب الفول المدمس يوما ما وأرد عليك يا روعتي ويا مسلمة حبيبتي.
سلمت يمناك روعتي على النشاط الحلو...ويا رب تظلي دوما هكذا.

وااااااااو انتوا ممتعرفوش الفول المدمس كمان عندنا بالمصرى بالاهوى يهبل بجد
ولا انواعة بقى بتقديمة هدور واجيبلكوا طرقة كدة علشان تشوفوها ولا بالشاء كمان وحتى جبنة قديمة اة

فعلا الفول اكلة مفيدة وتبدو الوصفة حلوة
شكرا روعتي

بارك الله فيك

» بالصور ..فول مدمس
» دجاج تايلندي مدمس بصوص الكراميل
» ورق العنب بالزيت .
» خس أخضر بالزيت - صحي وسريع .
» لوبياء بالزيت -صحي وسريع .