جمبري بالخضار سهل و خفيف

المقادير

1/ 2 كيلو جمبري
2 فص ثوم
مفروم
2 ملعقة زيت
زيتون
كرفس
وزعتر
2 حبة فلفل
ألوان
حبة
جزر
حبة
كوسة
حبة
بطاطس
حبة بصل
متوسطة
ملح
وفلفل
فلفل
حامي
ملعقة صغيرة
كمون
1/ 2 كوب صلصة
طماطم

الطريقة:

- قطّعي البصل شرايح رفيعة، وبعدين شوّحيه في الزيت مع الثوم
المفروم لحد ما يبقى لونهم دهبي، وقطّعي الكرفس والزعتر قطع صغيرة، وحطّيهم مع
البصل وشوّحيهم مع بعض.

2- قطعي
الجزر والفلفل والبطاطس والكوسة والفلفل الحامي صوابع رفيعة، وحطيهم مع البصل،
وشوحي كل الخضار مع بعض لحد ما يستوي نصف
تسوية.

3- بعد كده حطّي معاهم
الجمبري بقشره، وتبّليهم بالملح والفلفل والكمون، وحطي عليهم عصير الطماطم، وقلبيهم
على النار لمدة 5 دقائق.

4- بعد ما تستوي نصف
تسوية، حطي ورق فويل في صينية، واقلبي عليه الجمبري بالخضروات وعليهم 1/ 4 كوب ميه
أو صلصة طماطم، وبعدين اقفلي الفويل
عليه.

5- دخّلي الصينية في
الفرن لمدة 10 دقائق، وبعدين طلّعيه من الفرن وقدّميه.

بالهنا
والشفا

يسلمووووووووووووووو الأيادي يا اميرتي واحلا تقيم

روعة المنتدى كتب:: يسلمووووووووووووووو الأيادي يا اميرتي واحلا تقيم

الله يسلمك يا الغالية على قلبي
مشكورة على التقييييييييييييم

شكلها كتير طيبة يسلم

mouslima كتب:: شكلها كتير طيبة يسلم

وانت الاطيب حبيبتي مسلمة
مرورك اسعدني

فعلا سهلة ولذيذة دائما مميزة يا احلى شيف
مع احلى تقييم

احلام وردية كتب:: فعلا سهلة ولذيذة دائما مميزة يا احلى شيف
مع احلى تقييم

الف شكر لك حبيبة قلبي رقية على مرورك العطر و تقيييمك الاعطر

» خفيف ظريف
» جمبري مقلي
» جمبري بالفاصوليا.
» جمبري اسكندراني
» كيك شوكولاتة خفيف لمنال العالم.