الرز بالخضر والروبيان

المقادير :

- الروز مسلوق أو مبخر.
- القمرون (الربيان).
- الخضر حسب الرغبة.
- 5 حبات طماطم.
- 4 م ك بقدونس (معدنوس).
- ثوم محكوك.
- ابزار (فلفل أسود).
- توابل شورما.
- ملح.

الطريقة:
<table style="width: 1px;" border="1" cellSpacing="0"><tr><td style="border-width: 1px; border-style: solid; border-right-color: rgb(128, 128, 128); border-bottom-color: rgb(128, 128, 128);" align="center"></td></tr></table>	- نطحن الطماطم و نضعها في المقلاة ونتركها على النار حتى يتغير لونها.
	<table style="width: 1%;" border="1" cellSpacing="0"><tr><td style="border-width: 1px; border-style: solid; border-right-color: rgb(128, 128, 128); border-bottom-color: rgb(128, 128, 128);" align="center"></td></tr></table>


<table style="width: 1%;" border="1" cellSpacing="0"><tr><td style="border-width: 1px; border-style: solid; border-right-color: rgb(128, 128, 128); border-bottom-color: rgb(128, 128, 128);" align="center"></td></tr></table>	- نضيف عليها جميع التوابل والبقدونس وقليل من زيت الزيتون.. نتركها تتقلى قليلا.


<table style="width: 1%;" border="1" cellSpacing="0"><tr><td style="border-width: 1px; border-style: solid; border-right-color: rgb(128, 128, 128); border-bottom-color: rgb(128, 128, 128);" align="center"></td></tr></table>	- نضيف عليها القمرون ونتركها الى أن تنضج. - نضيف عليها فلفلة حارة (اختياري).
	<table style="width: 1%;" border="1" cellSpacing="0"><tr><td style="border-width: 1px; border-style: solid; border-right-color: rgb(128, 128, 128); border-bottom-color: rgb(128, 128, 128);" align="center"></td></tr></table>	<table style="width: 1%;" border="1" cellSpacing="0"><tr><td style="border-width: 1px; border-style: solid; border-right-color: rgb(128, 128, 128); border-bottom-color: rgb(128, 128, 128);" align="center"></td></tr></table>


<table style="width: 1%;" border="1" cellSpacing="0"><tr><td style="border-width: 1px; border-style: solid; border-right-color: rgb(128, 128, 128); border-bottom-color: rgb(128, 128, 128);" align="center"></td></tr></table>	- وفي نفس الوقت نضع الخضر في المقلاة تتقلى مع ملعقة كبيرة زيت زيتون وقليل من الأبزار والملح.
	<table style="width: 1%;" border="1" cellSpacing="0"><tr><td style="border-width: 1px; border-style: solid; border-right-color: rgb(128, 128, 128); border-bottom-color: rgb(128, 128, 128);" align="center"></td></tr></table>


<table style="width: 1%;" border="1" cellSpacing="0"><tr><td style="border-width: 1px; border-style: solid; border-right-color: rgb(128, 128, 128); border-bottom-color: rgb(128, 128, 128);" align="center"></td></tr></table>	- بعدما تستوي الخضر نضيفها الى الروز ونخلط.. ثم نضعه في طبق التقديم كما هو موضح في الصور.
	<table style="width: 1%;" border="1" cellSpacing="0"><tr><td style="border-width: 1px; border-style: solid; border-right-color: rgb(128, 128, 128); border-bottom-color: rgb(128, 128, 128);" align="center"></td></tr></table>	<table style="width: 1%;" border="1" cellSpacing="0"><tr><td style="border-width: 1px; border-style: solid; border-right-color: rgb(128, 128, 128); border-bottom-color: rgb(128, 128, 128);" align="center"></td></tr></table>- نعمل حفر في وسط الروز ونضيف فيه صلصة الكروفيت التي تم تحضيرها سابقا.. ثم نزين طبق التقديم حسب الرغبة. - وبالصحة والعافي مركز تحميل الصور ة.

كم أعشق هذا الطبق لأنه غني جدا ومفيد أيضا ... تسلمين حبيبتي أم أحلى عبودي على الطرح الجميل.

في انتظار جديدك المميز ... لك مني خالص الحب والتقدير مع أحلى تقييم.

مشكوره حبيبتي اسعدني ردك

يسلمو حبيبتي ام احلى عبودي على الوصفة الشهية

الله يسلمك اسعدني مرورك

شكرا لك ام عبوووودي

والله يعطيك العافية

» مجدرة الرز لبناني
» سمكة بحشوة الرز
» الرز والفووووووووول
» كبة الرز بالبطاطا على الطريقة العراقية
» الرز القابولي من المطبخ العماني