كريم كراميل روعة.

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

* المقادير ...
__________

3 فناجيل قهوه سكر محروق.
الكريمة.
خمس كاسات حليب.
10 ملاعق حليب بودرة.
ونص كاس سكر أو حسب الرغبة.
3 اكياس كريم كراميل.
3بيضات.
علبة قشطة.
فانيليا.

* الطريقة ...
__________

يوضع السكر بعد حرقه في القالب.


نأخذ الحليب ونضعه على النار الى أن يغلى.

نخلط الكريمة مع البيض والقشطة والفانيليا جيدا ثم نأخذ مقدار كأس من الحليب ونضعه على خليط البيض ونحرك بسرعة ثم نصب خليط البيض على الحليب الذي في القدر ونتركه يغلى مع التحريك لمدة خمس دقائق...ثم يصب في القالب.


وندخله الثلاجة الى أن يبرد.


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

أم أحلى عبودي
رهوفة

بارك الله فيكما وجزاكما الفردوس الأعلى على هذا المرور العطر لصفحتي .