[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]المقادير:
_______
إذا كنت في عجلة لتحضير الغذاء بسرعة، فهذا طبق جانبي سهل جدا و سريع الإعداد.
• 3 فصوص ثوم مفرومة.
• 1 ملعقة كبيرة زيت طبخ.
• 2 بيضة.
• 5 قرون من الفاصوليا الخضراء مقطعة إلى قطع صغيرة.
• صوص الصويا الفاتح.
• ملح.
• فلفل .
البيض المقلي بالفاصوليا الخضراء
البيض المقلي بالفاصوليا الخضراء
المقادير:
المكونات:
إذا كنت في عجلة لتحضير الغذاء بسرعة، فهذا طبق جانبي سهل جدا و سريع الإعداد
• 3 فصوص ثوم مفرومة
• 1 ملعقة كبيرة زيت طبخ
• 2 بيضة
• 5 قرون من الفاصوليا الخضراء مقطعة إلى قطع صغيرة
• صوص الصويا الفاتح
• ملح
• فلفل
طريقة العمل:
___________
1- يتم تسخين زيت الطبخ في المقلاة.
2- يضاف الثوم و يحمر حتى يصبح لونه بني فاتح.
3- تضاف الفاصوليا الخضراء و تطهى حتى تصبح لينة.
4- تتم إزاحة الفاصوليا إلى جانب المقلاة أثناء قلي البيض.
5- يتم قلي البيض و تقليبه في المقلاة.
6- يتم خلط البيض و الفاصوليا معا.
7- أضف صوص الصويا.
8- يضاف قليل من الملح والفلفل حسب الرغبة.
9- يقدم ساخنا .
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]