moon_light3 نائبة المديرة
sms : رَبِّ لَا تَذَرْنِي فَرْداً وَأَنتَ خَيْرُ الْوَارِثِينَ
الجنس : عدد المساهمات : 31908 تاريخ التسجيل : 10/06/2011 الموقع : القفطان المغربي العمل/الترفيه : طالبه المزاج : هادئه جدا
| موضوع: شيش طاووق تركي لذيذ الأربعاء يونيو 27, 2012 6:28 am | |
| شيش الطاووق :
المقادير : 2 طبق دجاج فيليه يقطع مكعبات كبيرة .
[ التتبيلة ] : 2 علبة زبادي . 2 ملعقة بقسماط . ملح . عصير 3 ليمونات . ملعقة صغيرة بهارات مشكلة . 3 فص ثوم مهروس . قليل من الخل . رشة فلفل أحمر حار .
الطريقه : - توضع قطع الدجاج في التتبيلة - بعد خلط جميع المقادير ثم تترك في الثلاجة مدة ساعتين . وتوضع قطع الدجاج في أعواد خشب . - نسخن الصاج على النار ونبدأ في طهي الأسياخ بواسطة التقليب المستمر حتتى تتحمر من جميع جهاتها وهكذا حتى تنتهي الكمية .. | |
|
om ahla-abodi عضوة نشيطة
sms : اللهم نور قلبي بنور الايمان الجنس : عدد المساهمات : 3476 تاريخ التسجيل : 17/06/2011 الموقع : في الغربه العمل/الترفيه : .......... المزاج : ><
| موضوع: رد: شيش طاووق تركي لذيذ الأربعاء يونيو 27, 2012 11:18 am | |
| | |
|
moon_light3 نائبة المديرة
sms : رَبِّ لَا تَذَرْنِي فَرْداً وَأَنتَ خَيْرُ الْوَارِثِينَ
الجنس : عدد المساهمات : 31908 تاريخ التسجيل : 10/06/2011 الموقع : القفطان المغربي العمل/الترفيه : طالبه المزاج : هادئه جدا
| موضوع: رد: شيش طاووق تركي لذيذ الأربعاء يونيو 27, 2012 1:31 pm | |
| | |
|
-rahaf - :: سيـدة انيقـة ::
الجنس : عدد المساهمات : 2652 تاريخ التسجيل : 27/09/2011 العمل/الترفيه : civil engineer المزاج : quiet
| موضوع: رد: شيش طاووق تركي لذيذ الأربعاء يونيو 27, 2012 2:51 pm | |
| | |
|
moon_light3 نائبة المديرة
sms : رَبِّ لَا تَذَرْنِي فَرْداً وَأَنتَ خَيْرُ الْوَارِثِينَ
الجنس : عدد المساهمات : 31908 تاريخ التسجيل : 10/06/2011 الموقع : القفطان المغربي العمل/الترفيه : طالبه المزاج : هادئه جدا
| موضوع: رد: شيش طاووق تركي لذيذ الأربعاء يونيو 27, 2012 2:51 pm | |
| | |
|