Ingrédients (8 personnes):
200g de biscuit à la cuillere moulu,
250g halwat el turk (halwa tahinia) moulu,
100g chocolat,
25g beurre,
50g de grains de sesames moulu,
100g environ de grains de sesames.
Préparation:
Melangez le biscuit moulu avec la chamia moulu,les grains de sesames moulu et le beurre.
Faite fondre au bain marie le chocolat ,ajoutez ce dernier au melange prècedent afin de le ramasser.
Formez des boules et les- faires passèe dans les grains de sesames .
Mettre dans des quessettes et servire .
NOTE:halwat el turk ou bien halwa tahinia et une confiserie a base de grains de sesames.