منتدى القفطان المغربي
كيكة الكوكوت بالصور Ezlb9t10
منتدى القفطان المغربي
كيكة الكوكوت بالصور Ezlb9t10
منتدى القفطان المغربي
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى القفطان المغربي

اهلا وسهلا بكـٍ يا فى
https://caftandumaroc.forummaroc.net اخر زياره لكـ كانت فى

 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 كيكة الكوكوت بالصور

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
اميرة ادم
مراقبة عامة
اميرة ادم


sms sms : سبحان الله بحمده سبحان الله العظيم
الجنس : انثى
الحمل
عدد المساهمات : 10656
تاريخ التسجيل : 29/04/2011
العمل/الترفيه : fonctionnaire
المزاج : bien

كيكة الكوكوت بالصور Empty
مُساهمةموضوع: كيكة الكوكوت بالصور   كيكة الكوكوت بالصور Emptyالخميس يونيو 28, 2012 9:27 am


مقادير و طريقة تحضير كيكة الكوكوت بالصور



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



مقادير كيكة الكوكوت

اربع بيضات

كاس و نصف سنيدة

كاس صغير من الزيت

كاس و ربع من الماء الساخن مخلط بنسكافي

ثلاث ملاعق كبيرة من الكاكاو

ملعقتان كبيرتان من الخل

ثلاث كؤوس من الدقيق

ثلاث اكياس من خيرة الحلوى



طريقة تحضير كيكة الكوكوت




في مولينكس نخلط البيض + الزيت + الخل و
سنيدة ثم نضعهم في اناء و نضيف لهم الكاكاو الدقيق و الخميرة و في الاخير
نضيف الماء الساخن المخلط بنيسكافي و نخلط حتى تتجانس كل المكونات





ناخد طنجرة الضغط ندهنها حتى اخرها بالزبدة و نرشها بالدقيق نصب الخليط و نغلق الكوكوت بدون وضع الصفارة و نضعها على اصغر كانون على نار مهيييييييييييييييييلة

و اؤكد على ان النار يجب ان تكون مهيلة على اخرها و نضع تحت الكوكوت حديدة بحال إلا بغينا نطيبو الطاجين



نترك كيكة الكوكوت لمدة 40 الى 45 دقيقة نقلبو بالموس واش طابت

المهم ملي نشوفو دخان ابيض خرج من بلاصة الصفارة نعرفوها طابت و نطفيو عليها





و هذا شكلها

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



نتركها حتى تبرد جيدا لكي لا تتفتث عند تقطيعها




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



و نقسمها الى ثلاث قطع




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



ندهنها بكريم باتسيير




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]




و في الاخير نخلط ياغورت مع الشكلاط الاسود المذاب و نصبه فوق كيكة الكوكوت




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



نزينها بالشكلاط الابيض الذائب مع القليل من الحليب

ملي كنضيفو الحليب للشكلاط سواء الابيض او الاسود كيخلي الشكلاط يجي بحال الكريمة و ميتكسرش لينا عند تقطيع الكيك




ندخل الكيك للثلاجة حتى يبرد




و بالصحة و الراحة




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]





الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
om ahla-abodi
عضوة نشيطة
om ahla-abodi


sms sms : اللهم نور قلبي بنور الايمان
الجنس : انثى
القوس
عدد المساهمات : 3476
تاريخ التسجيل : 17/06/2011
الموقع : في الغربه
العمل/الترفيه : ..........
المزاج : ><

كيكة الكوكوت بالصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيكة الكوكوت بالصور   كيكة الكوكوت بالصور Emptyالخميس يونيو 28, 2012 9:47 am

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اميرة ادم
مراقبة عامة
اميرة ادم


sms sms : سبحان الله بحمده سبحان الله العظيم
الجنس : انثى
الحمل
عدد المساهمات : 10656
تاريخ التسجيل : 29/04/2011
العمل/الترفيه : fonctionnaire
المزاج : bien

كيكة الكوكوت بالصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيكة الكوكوت بالصور   كيكة الكوكوت بالصور Emptyالخميس يونيو 28, 2012 9:53 am

om ahla-abodi كتب:
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كيكة الكوكوت بالصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» كيكة القشطة بالصور
»  عمل كيكة قدرة قادر بالصور
»  طريقة عمل كيكة القلعة بالصور
»  كيكة بالشكلاط و البرتقال بالصور
»  كيكة السينابون اللذيذه بالصور

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى القفطان المغربي :: منتديات الطبخ والاغدية :: قسم الحلويات التقليدية والعصرية-
انتقل الى: