اميرة ادم مراقبة عامة
sms : الجنس : عدد المساهمات : 10656 تاريخ التسجيل : 29/04/2011 العمل/الترفيه : fonctionnaire المزاج : bien
| موضوع: كاسترد بالموز الخميس يوليو 05, 2012 2:59 am | |
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] كوبان من الحليب ملعقة طعام من مسحوق الكاسترد موزتان مقطعتان إلى شرائح 75غ من الشوكولاته السوداء المفرومة ملعقة طعام من السكر. تخلط ملعقة طعام من الكاسترد مع نصف كوب من الحليب البارد. تضاف ملعقة طعام من السكر إلى باقي الحليب ويوضع فوق النار حتى الغليان. يسكب الكاسترد المذوب فوق الحليب المغلي وتستعمل المخفقة اليدوية لخلط المزيج بسرعة فيما لا يزال على النار حتى تبدأ الفقاقيع بالظهور. تسكب نصف كمية الكاسترد في الأطباق فيما تضاف الشوكولاته المفرومة إلى بقية الكاسترد وتخلط معه جيداًَ قبل سكبها فوق الكاسترد الأبيض. حين تبرد الأطباق، يمكن حفظها في الثلاجة. تقدم مع شرائح الموز. | |
|
moon_light3 نائبة المديرة
sms : رَبِّ لَا تَذَرْنِي فَرْداً وَأَنتَ خَيْرُ الْوَارِثِينَ
الجنس : عدد المساهمات : 31908 تاريخ التسجيل : 10/06/2011 الموقع : القفطان المغربي العمل/الترفيه : طالبه المزاج : هادئه جدا
| موضوع: رد: كاسترد بالموز الخميس يوليو 05, 2012 3:45 am | |
| | |
|
اميرة ادم مراقبة عامة
sms : الجنس : عدد المساهمات : 10656 تاريخ التسجيل : 29/04/2011 العمل/الترفيه : fonctionnaire المزاج : bien
| موضوع: رد: كاسترد بالموز الخميس يوليو 05, 2012 3:52 am | |
| | |
|