[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]نقدم لك اليوم أحد الأطباق السريعة ذات الطعم الحريف، وهو عبارة عن بطاطس مع الفلفل الأحمر، الطبق شهي ومفيد للغاية، كما أن تحضيره سهل جدا.
المقادير:
________
2 كجم بطاطس صغيرة الحجم.
4 ملاعق كبيرة زيت خضراوات.
ملعقة صغيرة كمون.
ملعقة صغيرة فلفل أحمر.
طريقة التحضير:
_____________
تدهن البطاطس بالزيت على كلا الجانبين.
يخلط الكمون والفلفل الأحمر سويا.
ترش مكونات التوابل من الكمون والفلفل الأحمر على البطاطس.
ترص البطاطس في الصينية المعدة مسبقاً.
تخبز في فرن درجة حرارته 225 درجة حتى تكتسب اللون البني المائل إلى الذهبي لمدة 20 دقيقة.
تدهن صينية صغيرة بزيت الخضراوات ثم تترك جانباًُ.
تغسل البطاطس جيداً وتقشر، ثم تقطع إلى نصفين بطول الثمرة.
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] 
sms
