سلطة المعكرونة والخضر

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


المقادير:
كوب من كل من
(جزر،جلبانة،ذره،كروم،زيتون أسود أو اخضر ،بصل،مطيشة )مقطعة مكعبات
كيس من
المعكرونه

مقادير الصوص:
كوب من المايونيز

2ملعقه خردل
عصير ليمونه
ملح “حسب الرغبة”
فلفل أسود”حسب
الرغبة”
2ملعقه خل أبيض
الطريقة:
نسلق المعكرونه
ونصفيها ونغسلها بماء بارد
نسلق الخضار جميعها (جزر-جلبانة-ذره)ونصفيها ونغسلها
بماء بارد
ثم نخلط الخضار مع الكروم و الزيتون ومطيشة والبصل ثم نضيفهم على
المعكرونة
نضيف الصوص بعد خلطه بالشوكة جيداً

سلمت يداك غاليتي