كنافة القشطة والمكسرات

المقادير
كليو كنافة
علبيتين قشطه
227 جرام زبدة
2 فنجان سكر
2 فنجان ماء
مكسرات مطحوته,اختيارية
الطريقة:
تـُقطع الكنافة قطع صغيرة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نضع الزبدة على نارهادئة ونتركها حتي تسيح

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نضع الزبدة على الكنافة وتـُُقلب جيدا ً
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نضع نصف مقدارالكنافة في صينية ونضغط عليها جيدا ً
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نضعها في الفرن حتي تصبح ذهبية اللون
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

في هذه الاثناء نحرك القشطة ونضعها في أناء
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ثم نضيف أليها ملعقتين من الماء البارد
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ومعلقة من المكسرات المفرومة جيدا ً

(أنواع المكسرات حسب الرغبة)
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

تخلط جيدا ً
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

تخرج الكنافة من الفرن
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نضع عليها القشطة المجهزة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

التأكد من تغطيتها كاملا ًبعيدا ًعن الحواف
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

البدء بوضع الطبقه الثانية من الكنافة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

التأكد ان الوجه مغطى كاملا ًوجيدا ًبالكنافة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

تدخل مره أخرى الى الفرن حتي يصبح لونها ذهبي
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

لعمل الشيرة " القطر "

نضع كوبين من السكر
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ثم نضع عليها كوبين من الماء
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ثم توضع علي النار
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الإستمرارفي التقليب حتى يذوب السكر ،ويبدأ يتماسك قليلا ً
ثم نضع عليه الليمون وماء الورد والزعفران
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نخرج الكنافة من الفرن عند تلونها باللون الذهبي
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

يضاف إليها الشراب أوالشيرة أو القطر
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وبالهنـــــا و الشفا

رووووووووووووووووووووووووعة تنموت على الكنافة
طريقة سهلة وواضحة سأجربها ان شاء الله
لك مني احلى تقييييييييييييييم

مشكورة حبيبتي

سررت بمرورك

ان شالله تسويها وتعجبك اكثر

مممممممممممممممممم

شرح مفصل

يعطيك الخير

مشكورة حبيبتي على المرور المميز

ربي لا يحرمني عطر حروفك

وصفها راااااااااااااائعه يسلمووووووووووووووو ملاك احبهاااااااااا موت

انتي الرائعة ياقلبي

الموضوع زاده شرفا طلتك فيه

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

عفوا حبيبتي

نورتي ياغالية

مممممممممممممم كنافة رائعة ومشهية جدا...سلمت يداك حبيبتي ملاك على الوصفة اللذيذة .
في انتظار جديدك المميز.
لك ودي وحبي.

» كيكة القشطة بالصور
» كيكة الشيكولاته بجوز الهند والمكسرات
» بان كيك التمر والمكسرات .
» الموز المجمد بالشوكولاتة والمكسرات .
» كعكة البسكويت بالجبن والمكسرات .