منتدى القفطان المغربي
وصفات للمائدةالرمضانية   Ezlb9t10
منتدى القفطان المغربي
وصفات للمائدةالرمضانية   Ezlb9t10
منتدى القفطان المغربي
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى القفطان المغربي

اهلا وسهلا بكـٍ يا فى
https://caftandumaroc.forummaroc.net اخر زياره لكـ كانت فى
الأربعاء ديسمبر 31, 1969
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 وصفات للمائدةالرمضانية

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
بيبيشا
مراقبة عامة & مصممة
مراقبة عامة & مصممة
بيبيشا


sms sms : ڪَيفما أڪَون لآيشبهني الأخرون
الجنس : انثى
العقرب
عدد المساهمات : 2848
تاريخ التسجيل : 29/04/2011
العمل/الترفيه : مصممة
المزاج : حالي حال الدنيا>>>متقلبة

وصفات للمائدةالرمضانية   Empty
مُساهمةموضوع: وصفات للمائدةالرمضانية    وصفات للمائدةالرمضانية   Emptyالأربعاء يوليو 20, 2011 10:57 am

الخبز التوست بالطريقه المغربيه


المقادير:

كوب دقيق أبيض ويفضل اللي نسوي فيه الحلويات
بيضتين
ملعقه كبيره خميره
ملعقة بيكنج باودر
نصف كوب زبده
فنجان قهوه كبير سكر
رشة ملح
رشة من ملح الحليب
فنجان قهوه كبير حليب بودره
الطريقه


نخلط البيض والزبده والسكر ونضح عليهاالملح وبعدها الدقيق والخميره والبيكنج باودر والحليب ويفضل انك تعجنيهاا بالخلاط


ابدأي اشتغلي في العجينه لا تخليها تخمر الا بعد الفرد


تفرد العجينه كما هو موضح في الصور
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


بعدين نقطعها بالعرض الى اجزاء

ونجيب
الصينيه الخاصه تكون على شكل مستطيل نستخدم ورق الزبده ونحطه على الصينيه
عشان لايلتصق أو ندهنه بالزبده زيت لاااااااااااااااااااااا


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

بعدين نخليها تخمر زين
الين يصير شكلهااااا كده


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


ندهنها بصفار بيضه دون البياض ونرش فوقها سمسم حبه سودا لوز مبشوور انا أستخدمت اللوز المبشووور


وتدخل الفرن وهذا الشكل النهائي




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]




أقراص البطاطس المسلووقه


المقادير
2 بطاطس مسلوقه تكون كبيرة الحجم وتصفى وتقشر وتوضع في الخلاط الكهربائي
حتى تصبح خليط ونضيف لها قليل من الماء حتى تصبح شبه سائله ونضعه على النار
يثقل شويه ونحط عيها رشة ملح

نستخدم كوب ونص من السائل اللي تطلع لناا

3 بيضات
ملعقتين خميره
ملعقتين بيكنج بودر
ملعقتين سكر
3 أكواب دقيق أبيض
رشة ملح
كوب زبده
كوب حليب سائل

الطريقه تخلط المقادير مع بعضها حتى نحصل على عجينه شبه متماسكه
ملاحظه : نضيف دقيق اذا احتجناا لانه على حسب البطاطس بس لازم العجينه تكون شبه سائله

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



عدل سابقا من قبل بيبيشا في الخميس أغسطس 11, 2011 9:09 am عدل 2 مرات
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اميرة ادم
مراقبة عامة
اميرة ادم


sms sms : سبحان الله بحمده سبحان الله العظيم
الجنس : انثى
الحمل
عدد المساهمات : 10656
تاريخ التسجيل : 29/04/2011
العمل/الترفيه : fonctionnaire
المزاج : bien

وصفات للمائدةالرمضانية   Empty
مُساهمةموضوع: رد: وصفات للمائدةالرمضانية    وصفات للمائدةالرمضانية   Emptyالخميس يوليو 21, 2011 2:39 am

مشكورة حبيبتي بيبيشا على الوصفات
ولكن الصور ما باينينش
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بيبيشا
مراقبة عامة & مصممة
مراقبة عامة & مصممة
بيبيشا


sms sms : ڪَيفما أڪَون لآيشبهني الأخرون
الجنس : انثى
العقرب
عدد المساهمات : 2848
تاريخ التسجيل : 29/04/2011
العمل/الترفيه : مصممة
المزاج : حالي حال الدنيا>>>متقلبة

وصفات للمائدةالرمضانية   Empty
مُساهمةموضوع: رد: وصفات للمائدةالرمضانية    وصفات للمائدةالرمضانية   Emptyالخميس يوليو 21, 2011 4:34 am

خليتهم البارح

و اليوم ملقيتهم

اوكي غنصحح

مشكوووووورة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بيبيشا
مراقبة عامة & مصممة
مراقبة عامة & مصممة
بيبيشا


sms sms : ڪَيفما أڪَون لآيشبهني الأخرون
الجنس : انثى
العقرب
عدد المساهمات : 2848
تاريخ التسجيل : 29/04/2011
العمل/الترفيه : مصممة
المزاج : حالي حال الدنيا>>>متقلبة

وصفات للمائدةالرمضانية   Empty
مُساهمةموضوع: رد: وصفات للمائدةالرمضانية    وصفات للمائدةالرمضانية   Emptyالخميس أغسطس 11, 2011 9:14 am

تم تعديل الصور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
روعة المنتدى
نائبة المديرة
نائبة المديرة
روعة المنتدى


sms sms :

اللهم اجعل حضوري في قلوب الناس
كـ المطر يبعث الربيع ويسقي العطشى

الجنس : انثى
العذراء
عدد المساهمات : 35966
تاريخ التسجيل : 10/06/2011
الموقع : بين من اختارهم قلبي
العمل/الترفيه : مشرفه سابقا قسم الحمل والولاده والاستشارات الطبيه
المزاج : هادئة جدا.

وصفات للمائدةالرمضانية   Empty
مُساهمةموضوع: رد: وصفات للمائدةالرمضانية    وصفات للمائدةالرمضانية   Emptyالسبت أغسطس 13, 2011 7:06 am

يمي يمي


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]يستاهل التقيم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بيبيشا
مراقبة عامة & مصممة
مراقبة عامة & مصممة
بيبيشا


sms sms : ڪَيفما أڪَون لآيشبهني الأخرون
الجنس : انثى
العقرب
عدد المساهمات : 2848
تاريخ التسجيل : 29/04/2011
العمل/الترفيه : مصممة
المزاج : حالي حال الدنيا>>>متقلبة

وصفات للمائدةالرمضانية   Empty
مُساهمةموضوع: رد: وصفات للمائدةالرمضانية    وصفات للمائدةالرمضانية   Emptyالإثنين أغسطس 15, 2011 5:56 am

مشكوووووورة يا روعتنا

و تسلميلي على التقييم

نورتي الصفحة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
moon_light3
نائبة المديرة
نائبة المديرة
moon_light3


sms sms : رَبِّ لَا تَذَرْنِي فَرْداً وَأَنتَ خَيْرُ الْوَارِثِينَ


الجنس : انثى
الاسد
عدد المساهمات : 31908
تاريخ التسجيل : 10/06/2011
الموقع : القفطان المغربي
العمل/الترفيه : طالبه
المزاج : هادئه جدا

وصفات للمائدةالرمضانية   Empty
مُساهمةموضوع: رد: وصفات للمائدةالرمضانية    وصفات للمائدةالرمضانية   Emptyالثلاثاء سبتمبر 25, 2012 12:03 pm

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
وصفات للمائدةالرمضانية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» وصفات لبشرتك @@
» عشر وصفات رائعة
» اروع وصفات الارز
» وصفات بالعكر الفاسي
» وصفات للشعر مفيده جدا

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى القفطان المغربي :: منتديات الطبخ والاغدية :: قسم فيديو المطبخ :: خاص بالوصفات الرمضانية والأعياد-
انتقل الى: