اميرة ادم
مراقبة عامة
 sms :
الجنس : 
عدد المساهمات : 10656
تاريخ التسجيل : 29/04/2011
العمل/الترفيه : fonctionnaire
المزاج : bien
 |  موضوع: تورتات بدون عجين الجمعة يوليو 22, 2011 3:07 am | |
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
المقادير
كيلو إلا ربع كفتة متبلة – 2 حبات جزر مقطعة
صغيرة و مصلوقة – 2 حبات بطاطس متوسطة الحجم مقطعة و مصلوقة – كأس جلبانة مصلوقة
- معدنوس – ملح – إبزار – بصلة مشلظة و محمرة في الزبدة - 50 غرام فرماج
محكوك -صلصة البيشاميل – 50 غرام كاشير (مرتاديل) محكوك
للتزيين : صلصة الطماطم – شرائط الفلفلة
خضراء مقلية – زيتون أسود أو خس مقطع وحبات المزكور و الزيتون
الطريقة : ذهني القوالب بالزبدة و دردري
عليهم الدقيق
وضعي وسط كل واحد كويرة من الكفتة و سرحيها
باليد على القالب كله . وضعي فوق الكفتة الخضر مخلطة بصلصة البيشاميل مع الكاشير
ونصف مقدار الفرماج و المعدنوس ثم دخليهم للفرن حتى تطيب الكفتة. من بعد , خرجي
التورتات من الفرن و دردري عليهم ما تبقى من الفرماج ودخليهم مرة أخرى للفرن ليذوب
الفرماج
زوليهم من القوالب بعدما إبردو شوي ووضعيهم
في طابق التقديم متباعدين شوي . ضعي على جوانب كل تورتة صلصة الطماطم و الفلفلة
مقلية أو الخس و الزيتون و شوي المعدنوس. وبالصحة و
الراحة
عدل سابقا من قبل اميرة ادم في الجمعة يوليو 22, 2011 10:43 am عدل 1 مرات | |
|
د.بشرى
ادارة المنتدى ودكتورة طب عام
sms : لا تنس ذكر الله.
الجنس :
عدد المساهمات : 39326
تاريخ التسجيل : 09/06/2011
العمل/الترفيه : طبيبة عامة في القطاع الخاص.
المزاج : هادئة جدا.
| | موضوع: رد: تورتات بدون عجين الجمعة يوليو 22, 2011 9:34 am | |
| واااااااااااااااااو هاد الشي كيشهي بزاف.
في انتظار جديدك ...لك مني كل الحب والتقدير. | |
|
اميرة ادم
مراقبة عامة
sms :
الجنس :
عدد المساهمات : 10656
تاريخ التسجيل : 29/04/2011
العمل/الترفيه : fonctionnaire
المزاج : bien
| | موضوع: رد: تورتات بدون عجين الجمعة يوليو 22, 2011 10:40 am | |
| - د.بشرى كتب:
- واااااااااااااااااو هاد الشي كيشهي بزاف.
في انتظار جديدك ...لك مني كل الحب والتقدير.
منورة صفحتي حبوبتي بشبش
مرورك اسعدني | |
|
نعيمة
:: سيـدة انيقـة ::
الجنس :
عدد المساهمات : 90
تاريخ التسجيل : 21/07/2011
العمل/الترفيه : تعليم
المزاج : الحمد الله يخير
| | موضوع: رد: تورتات بدون عجين الجمعة يوليو 22, 2011 6:47 pm | |
| ياي اكلة شهية اميرة ادم... متحرميناش من بحال هد الاكلات لغزالااااااااااااات الغزالة | |
|
اميرة ادم
مراقبة عامة
sms :
الجنس :
عدد المساهمات : 10656
تاريخ التسجيل : 29/04/2011
العمل/الترفيه : fonctionnaire
المزاج : bien
| | موضوع: رد: تورتات بدون عجين الإثنين يوليو 25, 2011 3:30 am | |
| - نعيمة كتب:
- ياي اكلة شهية اميرة ادم... متحرميناش من بحال هد الاكلات لغزالااااااااااااات الغزالة
مشكورة حبوبتي نعيمة على الطلة البهية | |
|
روعة المنتدى
نائبة المديرة
sms :
الجنس :
عدد المساهمات : 35966
تاريخ التسجيل : 10/06/2011
الموقع : بين من اختارهم قلبي
العمل/الترفيه : مشرفه سابقا قسم الحمل والولاده والاستشارات الطبيه
المزاج : هادئة جدا.
| | موضوع: رد: تورتات بدون عجين السبت يوليو 30, 2011 10:47 am | |
| | |
|
اميرة ادم
مراقبة عامة
sms :
الجنس :
عدد المساهمات : 10656
تاريخ التسجيل : 29/04/2011
العمل/الترفيه : fonctionnaire
المزاج : bien
| | موضوع: رد: تورتات بدون عجين الإثنين أغسطس 01, 2011 5:43 am | |
| | |
|
moon_light3
نائبة المديرة
sms : رَبِّ لَا تَذَرْنِي فَرْداً وَأَنتَ خَيْرُ الْوَارِثِينَ
الجنس :
عدد المساهمات : 31908
تاريخ التسجيل : 10/06/2011
الموقع : القفطان المغربي
العمل/الترفيه : طالبه
المزاج : هادئه جدا
| | موضوع: رد: تورتات بدون عجين الإثنين سبتمبر 24, 2012 9:58 am | |
| | |
|
