sms : الجنس : عدد المساهمات : 10656 تاريخ التسجيل : 29/04/2011 العمل/الترفيه : fonctionnaire المزاج : bien
موضوع: المملحات بالخطوات الخميس يوليو 28, 2011 9:20 am
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] المقادير: العجينة: 250 غ من الدقيق ¼ كاس زيت زيتون ملح ماء الحشو: 250 غ من اللحم المفروم 3 حبات من الطماطم حبة بصل بيضة واحدة فص ثوم قليل من البقدونس ملح فلفل اسود للتزيين: صفار بيضة ممزوج مع قليل من الحليب بياض بيضة للحواف جبن مبشور حبات سمسم التحضير : نخلط جميع مقادير العجينة جيدا ثم نضيف الماء تدريجيا حتى نتحصل على عجينة متماسكة و ملساء نغطيها و نتركها ترتاح مدة ربع ساعة تحضير الحشو: نقطع البصل ناعما والطماطم مربعات صغيرة جدا بعد ان ننزع منها البدور نفرم فص الثوم نخلط المقادير كلها مع بعض و نضيف عليها الملح و الفلفل الاسود التشكيل: نحل العجينة ونقطع أقراص قطرها 10 سم نضع في وسط كل قرص ملعقة كبيرة من الحشو ونمسح الحواف ببياض البيض
همس السكون :: سيـدة انيقـة ::
sms : "لااله الا انت سبحانك اني كنت من الظالمين"
اذكروني و اذكروا ماكان عل هذا بنسيني البعد و الحرمان الجنس : عدد المساهمات : 2742 تاريخ التسجيل : 14/06/2011 العمل/الترفيه : التواجد بينكم المزاج : متقلب جدا
موضوع: رد: المملحات بالخطوات الخميس يوليو 28, 2011 9:28 am
بارك الله فيك امورتي على الوصفة الرئعة جاري الكوبي كولي كثير عجبتني انا نمووووت في المعجناااااات
اذكروني و اذكروا ماكان عل هذا بنسيني البعد و الحرمان الجنس : عدد المساهمات : 2742 تاريخ التسجيل : 14/06/2011 العمل/الترفيه : التواجد بينكم المزاج : متقلب جدا
موضوع: رد: المملحات بالخطوات الخميس يوليو 28, 2011 5:21 pm
اميرة ادم كتب:
قطوفة كتب:
بارك الله فيك امورتي على الوصفة الرئعة جاري الكوبي كولي كثير عجبتني انا نمووووت في المعجناااااات
sms : الجنس : عدد المساهمات : 35966 تاريخ التسجيل : 10/06/2011 الموقع : بين من اختارهم قلبي العمل/الترفيه : مشرفه سابقا قسم الحمل والولاده والاستشارات الطبيه المزاج : هادئة جدا.
موضوع: رد: المملحات بالخطوات السبت أغسطس 13, 2011 7:37 am
sms
