روعة المنتدى
نائبة المديرة
 sms :
الجنس : 
عدد المساهمات : 35966
تاريخ التسجيل : 10/06/2011
الموقع : بين من اختارهم قلبي
العمل/الترفيه : مشرفه سابقا قسم الحمل والولاده والاستشارات الطبيه
المزاج : هادئة جدا.
 |  موضوع: كوكيز شوفان2013 , كوكيز باللوز2013 الجمعة نوفمبر 30, 2012 12:06 pm | |
| كوكيز شوفان2013 , كوكيز
باللوز2013
كوكيز شوفان , كوكيز
باللوز
[center] وهذي
مقادير الكوكيز 1ونص
كوب دقيق
2 كوب شوفان مو مطحون
1 كوب سكر
2 اصبع زبدة بدرجة حرارة الغرفة
بيضتين
لوز مجروش او شوكولا كيسيز واللي
ماتبي تضيف شيء مو لازم
ملعقة صغيرة ملح
نص ملعقة صغيرة فانيلا
باودر
ملعقة صغيرة بيكنق باودر
طبعا
انا خلطت المقادير الجافة بدون السكر سوا قبل لا ابد التصوير وهي اللي في الزبدية
الشفافة
وهذي هي [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]في
زبدية نحط السكر والزبدة ونضربهم سوا الين يصبح ملمسهم كريمي مثل ماهو واضح بالصورة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]بعدين نضيف عليهم البيض ونضربهم[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]الين
يصير الخليط كثيف ومنفوش << ياعيني على الوصف
مثل
كدا [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]والحين نضيف الخليط على المقادير الجافة اللي خلطنها مع بعض كويس
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]ونخلطهم سواء زيييييييييييييين زييييييييييييييييييين الين خلاص نشوفهم
تجانسوا وصار الخليط مثل كذا[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]الحين عاد نبدا نكووور حسب الحجم اللي تبوووونه ونحط بصينيه تيفال وادا
حطيناه نظغط عليه بيدنا شوي بس الين يتساوى ونخلي بين كل قطعه تقريبا 1 ونص سم
عشان مع الحرارة راح يتمدد ويتلاصقون مع بعض
وهذا
شكلهم بعد مارصيتهم بالصينية [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]طبعا
مثل مااتنو شايفين قطعتين منهم حطيت معهم لوز مجروش بس عشان اشوف اذا طعمهم حلوووو
وطلع مرررررره حلووووو وخليها مقرمشة زيادة طبعا
ندخلها الفرن على حرارة 170 ونكون مشغلينه او مابدينا نسوي الكوكيز عششان يكون
مررره ساخنوتاخذ بالفرن تقريبا 25 دقيقة او حسب الفرن اذا شفتوا اطرافها خلاص
محمره طلعوها
وخلوها تبرد وتنشف لان اول مانطلعها راح تكون شوي طريه
وهذا
شكلها النهااااااااااااااااااااااائي [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]وعليكم بألف ألف عاااااااااااااااااااااااااااافية
[/center] | |
|
moon_light3
نائبة المديرة
sms : رَبِّ لَا تَذَرْنِي فَرْداً وَأَنتَ خَيْرُ الْوَارِثِينَ
الجنس :
عدد المساهمات : 31908
تاريخ التسجيل : 10/06/2011
الموقع : القفطان المغربي
العمل/الترفيه : طالبه
المزاج : هادئه جدا
| | موضوع: رد: كوكيز شوفان2013 , كوكيز باللوز2013 الجمعة نوفمبر 30, 2012 3:56 pm | |
| | |
|
اميرة ادم
مراقبة عامة
sms :
الجنس :
عدد المساهمات : 10656
تاريخ التسجيل : 29/04/2011
العمل/الترفيه : fonctionnaire
المزاج : bien
| | موضوع: رد: كوكيز شوفان2013 , كوكيز باللوز2013 الخميس يناير 17, 2013 2:21 am | |
| | |
|
