اميرة ادم مراقبة عامة
sms : الجنس : عدد المساهمات : 10656 تاريخ التسجيل : 29/04/2011 العمل/الترفيه : fonctionnaire المزاج : bien
| موضوع: تارت الشيكولاته بعين الجمل الأربعاء ديسمبر 19, 2012 4:59 am | |
| المكوّنات و المقادير
- 5 بيضات " يفصل البياض عن الصفار "
- قليل من الملح
- كوب شيكولاتة
- 2 كوب عين جمل
- زبدة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]طريقة التحضيرافرمي الشيكولاتة جيداً إلى أن تصبح قطع متماسكة وخشنة افرمي عين الجمل أيضاً بنفس الطريقة على أن يكون متماسك وخشن مثل الشيكولاتة في إناء كبير اخفقي صفار البيض إلى أن يتغير لونه ، وفي إناء أخر اخفقي أيضاً بياض البيض إلى أن يتماسك ثم انثري الملح عليه اخلطي الشيكولاتة وعين الجمل مع صفار البيض ثم ضيفي إليهم بياض البيض واخلطيهم جيداً ادهني صينية الفرن بالزبدة وضعي فيها الخليط وادخليها في الفرن إلى أن تنضج وتكتسب اللون الذهبي أخرجيها من الفرن واتركيها في الثلاجة لتبرد وتقطع وتقدم باردة . | |
|
د.بشرى ادارة المنتدى ودكتورة طب عام
sms : لا تنس ذكر الله. الجنس : عدد المساهمات : 39326 تاريخ التسجيل : 09/06/2011 العمل/الترفيه : طبيبة عامة في القطاع الخاص. المزاج : هادئة جدا.
| موضوع: رد: تارت الشيكولاته بعين الجمل الأربعاء ديسمبر 19, 2012 2:33 pm | |
| وااااااااااو تارت مشهية جدا حبيبتي أميرة ... سلمت يمناك على الموضوع الحلو . في آنتظار جديدك المميز ... لك مني كل الحب والتقدير .
| |
|
moon_light3 نائبة المديرة
sms : رَبِّ لَا تَذَرْنِي فَرْداً وَأَنتَ خَيْرُ الْوَارِثِينَ
الجنس : عدد المساهمات : 31908 تاريخ التسجيل : 10/06/2011 الموقع : القفطان المغربي العمل/الترفيه : طالبه المزاج : هادئه جدا
| موضوع: رد: تارت الشيكولاته بعين الجمل الثلاثاء يناير 01, 2013 1:42 pm | |
| بارك الله فيك بشوره حبيبتي | |
|
اميرة ادم مراقبة عامة
sms : الجنس : عدد المساهمات : 10656 تاريخ التسجيل : 29/04/2011 العمل/الترفيه : fonctionnaire المزاج : bien
| موضوع: رد: تارت الشيكولاته بعين الجمل الخميس يناير 17, 2013 2:15 am | |
| | |
|