<a href="http://www.gulfup.com/" target="_blank" title="مركز تحميل الصور"><img src="http://im18.gulfup.com/wTQt1.jpg" border="0" alt="مركز تحميل الصور" /></a>
بصل مفروم ناعم, حبة
فلفل أسود , حسب الرغبة
دجاج فيليه , دجاجة
بطاطا مقطعة مكعبات ومقلية
كاري , ملعقة صغيرة
فلفل أبيض , حسب الرغبة
قشطة , علبة
ماء , كوب
ثوم مدقوق ناعم,5 فصوص
كاجو ,6 حبات
ملح , حسب الرغبة
طريقة التحضير
- يقطع الدجاج الى مكعبات ثم يوضع على النار مع البصل والثوم طبعا قليل من الزيت ويقلب عند الاستواء نضيف البطاطا
- يضاف الفلفل الأسود والأبيض وبهارات الكاري والملح و تقلب جيداً.
- ثم تضاف القشطة الى الخليط ويقلب جيداً.
- تقدم المكعبات مع طبقٍ من الأرز أو الخبز.
<a href="http://www.gulfup.com/" target="_blank" title="مركز تحميل الصور"><img src="http://im18.gulfup.com/wTQt1.jpg" border="0" alt="مركز تحميل الصور" /></a>