منتدى القفطان المغربي
تحضير الطاجين بالسمك Ezlb9t10
منتدى القفطان المغربي
تحضير الطاجين بالسمك Ezlb9t10
منتدى القفطان المغربي
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى القفطان المغربي

اهلا وسهلا بكـٍ يا فى
https://caftandumaroc.forummaroc.net اخر زياره لكـ كانت فى
الأربعاء ديسمبر 31, 1969
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 تحضير الطاجين بالسمك

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
اميرة ادم
مراقبة عامة
اميرة ادم


sms sms : سبحان الله بحمده سبحان الله العظيم
الجنس : انثى
الحمل
عدد المساهمات : 10656
تاريخ التسجيل : 29/04/2011
العمل/الترفيه : fonctionnaire
المزاج : bien

تحضير الطاجين بالسمك Empty
مُساهمةموضوع: تحضير الطاجين بالسمك   تحضير الطاجين بالسمك Emptyالثلاثاء يناير 15, 2013 10:32 am


مقادير و طريقة تحضير الطاجين بالسمك

تحضير الطاجين بالسمك 2



مقادير طاجين السمك

نصف كيلو سمك الشطون نظيف وبدون شوك

(يشبه السردين لكنه صغير بعض الشيء)

3حبات طماطم مقشرة ومقطعة قطعا صغيرة

كوب من الجلبانة(بازيلا)نظيفة

3 ورقات سيدنا موسى

نصف ملعقة كمون

نصف ملعقة فلفل احمر

ملح حسب الدوق

قليل من القصبرة المفروم

3حبات ثوم مفروم

قليل من زيت الزيتون

كوبين متوسطين من الماء




طريقة تحضير طاجين بالسمك



في طاجين من الطين توضع الطماطم المقطعة

ثم الجلبانة وممكن اضافة دوائر البطاطة

ثم السمك سمكتان ملتسقتان بدون شوك

ثم القصبرة والثوم والتوابل

و ورق سيدنا موسى والملح طبعا

ثم الزيت والماء

والآن مع الصور







تحضير الطاجين بالسمك 1



تحضير الطاجين بالسمك 2
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
om ahla-abodi
عضوة نشيطة
om ahla-abodi


sms sms : اللهم نور قلبي بنور الايمان
الجنس : انثى
القوس
عدد المساهمات : 3476
تاريخ التسجيل : 17/06/2011
الموقع : في الغربه
العمل/الترفيه : ..........
المزاج : ><

تحضير الطاجين بالسمك Empty
مُساهمةموضوع: رد: تحضير الطاجين بالسمك   تحضير الطاجين بالسمك Emptyالثلاثاء يناير 15, 2013 10:41 am

تحضير الطاجين بالسمك 1686917951
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اميرة ادم
مراقبة عامة
اميرة ادم


sms sms : سبحان الله بحمده سبحان الله العظيم
الجنس : انثى
الحمل
عدد المساهمات : 10656
تاريخ التسجيل : 29/04/2011
العمل/الترفيه : fonctionnaire
المزاج : bien

تحضير الطاجين بالسمك Empty
مُساهمةموضوع: رد: تحضير الطاجين بالسمك   تحضير الطاجين بالسمك Emptyالخميس يناير 17, 2013 2:10 am

تحضير الطاجين بالسمك 51f2d47ecb
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
تحضير الطاجين بالسمك
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» مقادير و كيفية تحضير طريقة تحضير طاجين السمك
» الطاجين الجزائري، المعقودة
» حساء بالسمك .
»  رز بالسمك بالصور
» الأرز التونسي، أرز مفور بالسمك

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى القفطان المغربي :: منتديات الطبخ والاغدية :: قسم الاطباق الرئيسية-
انتقل الى: