يعد السمك من الأطعمة المهمة لجسم الأنسان، فهو غنيٌ بالبروتينات والحديد، ويجب علينا تناوله مرتين في الأسبوع على الأقل، ومن أطيب الطرق التي يمكن تناول السمك بها هي الساندويش، لذلك وفيما يلي نقدم لكم طريقة عمل ساندويش السمك نرجوا أن تنال إعجابكن .
المقادير
كمون للصوص, ملعقة صغيرة
بهارات للصوص,2 ملعقة صغيرة
طماطم مقطع أجزاء للصوص,1.50 كوب
مايونيز للصوص,1.50 كوب
فلفل مقطع أجزاء للصوص,1.50 كوب
سمك فيليه,5 قطعة
خبز ,5 قطعة
جبن ,5 شريحة
ليمون للصوص,2 ملعقة صغيرة
ملح للصوص,1.25 ملعقة صغيرة
خل للصوص,2 ملعقة صغيرة
خس ,5 ورقة
طريقة التحضير
- نبدأ بإعداد الصوص وذلك بخلط المايونيز والفلفل والبهارات والخل وعصير الليمون والملح والكمون ونمزجهم جيداً.
- نحشي شرائح الخبز بالصوص المعد
- نضع شرائح السمك بالخبز فوق الصوص
- نضع شرائح الجبن فوق السمك.
- نضيف الخس فوق السمك.
- نلف الساندويتش المعد في ورق المنيوم
- نخبز الساندويتش في الفرن حتى تمام نضج السمك
يمكن أن نقدم الساندويش ساخناً ويمكننا أن نقدم البطاطا المقلية بجانبه.
<a href="http://www.gulfup.com/" target="_blank" title="مركز تحميل الصور"><img src="http://im32.gulfup.com/Ros61.jpg" border="0" alt="مركز تحميل الصور" /></a>