ساندويش السلمون المدخن

<b>

<blockquote>

[size=21]المقادير

زبدة ,3 ملعقة صغيرة
زيت زيتون , كوب
هليون , كوب
بصل شرائح, حبه
فلفل رومي, حبه
فطر شرائح, كوب
سلمون مدخن, كيلو
فلفل أبيض, ملعقة صغيرة
ملح , حسب الرغبة
صويا صوص ,3 ملعقة صغيرة

طريقة التحضير
- يوضع الزيت والزبدة في مقلاة عميقة
و يسخن جيداً.
- توضع شرائح البصل وتحمر في الزيت حتى يميل
لونها الى اللون الذهبي.

- تضاف شرائح الفلفل والهليون
والفطر وتقلب جيداً حتى يتحمر الخليط.

- ثم تضاف صلصة
الصويا والملح والفلفل.

- يقطع السلمون الى قطع صغيره
وتنثر على الخليط ويحرك جيداً.

- يترك لمدة 5 دقائق على
نار هادئة الحرارة</blockquote>[/size]</b>

شاكره لك مرورك العطر
دمتي بود

» سندويش السلمون المدخن والخيار :وصفة من مطبخ بسمتي .
» سلطة السلمون المدخن مع الجرجير: وصفة من مطبخ بسمتي .
» سلطة السلمون المدخن مع الخس الأحمر: وصفة من مطبخ بسمتي .
» السوشي بالسلمون المدخن .
» طريقة تحضير الكريب بالرومي المدخن .