أكدت الأبحاث أن الجوز يحمي القلب من الأمراض ويمنع تكون الأورام في الجسم ، مستندة في ذلك إلى نتائج دراسات أجرتها إدارة الأغذية والأدوية الأميركية .
نظرا لإحتواء الجوز على كميات كبيرة من الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة ، مثل الأحماض الدهنية أوميغا 3 ، التي يمكن أن تعمل على تثبيط تكون الأورام ويحتاج إليها الجسم أيضا لنمو الدماغ والخلايا العصبية .
كما يحتوي الجوز على مضادات الأكسدة ومادة الفايتوستيرول ، اللذين ثبت علميا أنهما يعملان على إبطاء مسار الإصابة بالأورام السرطانية ، كما يمكن أن تعمل الدهون الموجودة في الجوز على الحد من نسبة الكوليسترول الضار بالدم ومن ثم فهو يقي من الإصابة بتصلب الشرايين ، وللاستفادة من مزايا الجوز الصحية تنصح إدارة الأغذية الأميركية بتناول 50 غراما من الجوز يوميا .
روعة المنتدى نائبة المديرة
sms : الجنس : عدد المساهمات : 35966 تاريخ التسجيل : 10/06/2011 الموقع : بين من اختارهم قلبي العمل/الترفيه : مشرفه سابقا قسم الحمل والولاده والاستشارات الطبيه المزاج : هادئة جدا.
موضوع: رد: الجوز يحمي القلب ويمنع تكون الأورام . الأربعاء يناير 30, 2013 2:47 pm
بارك الله فيك غاليتي بشورة وجزاك الجنة .
د.بشرى ادارة المنتدى ودكتورة طب عام
sms : لا تنس ذكر الله. الجنس : عدد المساهمات : 39326 تاريخ التسجيل : 09/06/2011 العمل/الترفيه : طبيبة عامة في القطاع الخاص. المزاج : هادئة جدا.
موضوع: رد: الجوز يحمي القلب ويمنع تكون الأورام . الجمعة فبراير 01, 2013 1:30 pm