المقادير :
400 غ طماطم
حبتان صغيرتان خيار طري
200 غ جبن أبيض
عصير نصف حامضة
باقة من الثوم القصبي
ملح
إبزار
طريقة التحضير :
انزعي بذور الطماطم والخيار وقطعيهما إلى مكعبات، ثم امزجيهما معا مع عصير الحامض.
اخلطي الجبن الأبيض مع الثوم القصبي المقطع بواسطة شوكة.
في كؤوس زجاجية ضعي طبقة من الخيار ثم الطماطم ثم مزيج الجبن والثوم القصبي.
كرري العملية مع باقي الكؤوس واحتفظي بها في الثلاجة إلى حين موعد التقديم.
<a href="http://www.gulfup.com/" target="_blank" title="مركز تحميل الصور"><img src="http://im34.gulfup.com/dfSdd.jpg" border="0" alt="مركز تحميل الصور" /></a>