| الخبيزة ( بقولة) | |
|
+7malika_zahra نسمة ندى وردة الجنوب روعة المنتدى اميرة ادم د.بشرى faty 11 مشترك |
كاتب الموضوع | رسالة |
---|
faty :: مشرفة عامة ::
sms : الجنس : عدد المساهمات : 16504 تاريخ التسجيل : 15/06/2011 العمل/الترفيه : ممرضة المزاج : مرحة
| موضوع: الخبيزة ( بقولة) الخميس سبتمبر 08, 2011 9:25 am | |
| , الخبيزه [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] خبازي , خبازه بريه , خبيزه , خبيز. الاسم العلمي : Malva sylvestris الاسم البيولوجي : Sida cordifolia, Sida herbacea, Sida althaeitolia, Sida rotundifolia Sida Rhombifolia, Sida Spinosa الاسماء الانكليزيه: Blue Mallow, Cheese-cake, Cheese-flower, Cheese-log, Common Mallow, Ebegumeci, Groot Kaasjeskruid, High Mallow, Mallow, Malva, Marsh Mallow, Zebrina Mallow عشبه يبلغ ارتفاعها 30 الى 70 سم , اوراقها مستديرة مجنحه ومسننه , ساقها طويله مكسوه بشعيرات دقيقه وكذلك الساق الازهار بنفسجيه معرقه تظهر عند منبت الورقه بمعدل 2 الى 4 زهرات. الخبازى نبات مفيد و ودود , ومنذ عهد الفراعنه عرف للخبيزة الخواص العلاجيه والمغذيه. وقد استخدم نبات الخبيزه كطعام و دواء في أوروبا منذ زمن روما و اليونان القديمتان. الطبيب الألماني رودولف وايس , رشح الخبيزه أصلاً لالتهابات الفم و الحلق , بالإضافة إلى الكحات المزعجة الجافة , أيضًا يذكر استعماله بشكل مثير للحالات المعتدلة من الإكزيما. الفصيله : خبازيات. الموطن: الخبازى نبات دائم و سنوي ينمو بريا بطول جوانب الطرق و في الأماكن البالية. الجزء الطبي: الورق مع الساق , والازهار بدون الساق. المواد النشطه في الخبيزه: الهليونين, ألثين, أسكوربيك-أسيد, فلافونول جليكوسيديز ( متضمّنًا جوسيبين-3-سلفيت ), مالفين, البكتين, فينوليك-أسيدز, كويرسيتين, حمض الساليسيليك و سكوز , لعاب نباتي , انثوسيانات , فيتامين a . b .c . الاستعمال : داخلي وخارجي. خصائصها العلاجيه: مهدئه , ملطفة , مسكنة , مهدئه للسعال , الكحات المزعجة , طارد للبلغم , لالتهابات الغشاء المخاطي البلعومي و الفمي , مغص الحلوق المتقرحة , الخشونة , التهاب الحلق , التهاب الممرات التنفسيه , التهاب الحنجرة و انتفاخ الرئة , لديه اثر مهدئ على التهاب و ضيق المريء. مدره للبول , إصابات المسالك البولية , ملطفه للحمى , ملين ممتاز للأطفال الصغار , للالتهابات الهضميه , المخاط الزائد , الربو. جذور الخبيزه غنية في الصمغ المفيد , يعمل منه شراب مغلي يفيد في ادرار البول و تهدئة المسالك البولية في نفس الوقت , هذا جيد حيثما هناك تبول مؤلم , ايضا لعلاج الصدر المؤلم , الالتهاب الرئوي أو الإنفلونزا , يمكن أن يحصل على الراحة من هذا الشراب أيضًا. مستخلص للجذور قد اُستُخدِمَ لمعالجة الحمى و لتقليل ضغط الدم. الاستعمال الخارجي: لالتهاب الجفن والرمد , والعد الوردي والدمامل , لسعات الحشرات البواسير. ايضا خارجيًّا مستخلص يُستخدَم كغسول للجروح و القروح , أو عمل مرهم كريم أو كمادة لتهدئة التهابات الجلد.[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
عدل سابقا من قبل faty في السبت يونيو 23, 2012 11:28 am عدل 1 مرات | |
|
| |
faty :: مشرفة عامة ::
sms : الجنس : عدد المساهمات : 16504 تاريخ التسجيل : 15/06/2011 العمل/الترفيه : ممرضة المزاج : مرحة
| موضوع: رد: الخبيزة ( بقولة) الخميس سبتمبر 08, 2011 9:25 am | |
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]المقادير بقولة كاس صغير زيت الزيتون ملح كمون هريسة سكنجبير ابزار ملعقة طماطم مركزة ثوم مهروس قزبر ومعدنوس مفروم عصير ليمونه حامضه حامضة مرقدة (مخللة) زيتون اخضر او احمر الطريقة نغسل البقوة جيدا بالماء ونتركها تقطر ليلة كاملة نقوم بتقطيعها ونضعها في كسكاس على البخار ونحكم اغلاقها لتنضج
في طنجرة او مقلاة نضع الزيت والثوم وبقية الثوابل والليمون والمعدنوس والقزبر مع التحريك المستمر ونضيف البقوله ونحرك من حين لاخر حتى تتشرب البقولة خليط الثوابل نضعها في صحن التقديم ونضيف لها زيت الزيتون ونزينها حسب الرغبة بالزيتون وشرائح قشر الليمون المرقد
تقدم مع شرائح الليمون او الليمون معصر[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] | |
|
| |
د.بشرى ادارة المنتدى ودكتورة طب عام
sms : لا تنس ذكر الله. الجنس : عدد المساهمات : 39326 تاريخ التسجيل : 09/06/2011 العمل/الترفيه : طبيبة عامة في القطاع الخاص. المزاج : هادئة جدا.
| موضوع: رد: الخبيزة ( بقولة) الخميس سبتمبر 08, 2011 10:56 am | |
| | |
|
| |
اميرة ادم مراقبة عامة
sms : الجنس : عدد المساهمات : 10656 تاريخ التسجيل : 29/04/2011 العمل/الترفيه : fonctionnaire المزاج : bien
| موضوع: رد: الخبيزة ( بقولة) الخميس سبتمبر 08, 2011 11:05 am | |
| مشكوووووووووووووووورة كثير حبوبتي فاتي على الطبق اللذيذ وعلى المعلومات المفيدة فى انتظار المزيد لك حبى | |
|
| |
faty :: مشرفة عامة ::
sms : الجنس : عدد المساهمات : 16504 تاريخ التسجيل : 15/06/2011 العمل/الترفيه : ممرضة المزاج : مرحة
| موضوع: رد: الخبيزة ( بقولة) الجمعة سبتمبر 09, 2011 6:04 pm | |
|
عدل سابقا من قبل faty في الجمعة سبتمبر 09, 2011 6:46 pm عدل 2 مرات | |
|
| |
faty :: مشرفة عامة ::
sms : الجنس : عدد المساهمات : 16504 تاريخ التسجيل : 15/06/2011 العمل/الترفيه : ممرضة المزاج : مرحة
| موضوع: رد: الخبيزة ( بقولة) الجمعة سبتمبر 09, 2011 6:07 pm | |
| - اميرة ادم كتب:
- مشكوووووووووووووووورة كثير حبوبتي فاتي على الطبق اللذيذ وعلى المعلومات المفيدة
فى انتظار المزيد لك حبى مرحبااا اميرة نورتي موضوعي لك محبتي [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] | |
|
| |
روعة المنتدى نائبة المديرة
sms : الجنس : عدد المساهمات : 35966 تاريخ التسجيل : 10/06/2011 الموقع : بين من اختارهم قلبي العمل/الترفيه : مشرفه سابقا قسم الحمل والولاده والاستشارات الطبيه المزاج : هادئة جدا.
| موضوع: رد: الخبيزة ( بقولة) الأحد سبتمبر 11, 2011 6:48 am | |
| يمي يمي الخبيزه انااا بحبها كتير ولذيذه كتير موضوع مفيد يعطيكي العافيه
| |
|
| |
faty :: مشرفة عامة ::
sms : الجنس : عدد المساهمات : 16504 تاريخ التسجيل : 15/06/2011 العمل/الترفيه : ممرضة المزاج : مرحة
| موضوع: رد: الخبيزة ( بقولة) الجمعة سبتمبر 16, 2011 5:34 pm | |
| | |
|
| |
وردة الجنوب :: سيـدة انيقـة ::
الجنس : عدد المساهمات : 173 تاريخ التسجيل : 04/07/2011 العمل/الترفيه : ربية بيت المزاج : هادئة جدا
| موضوع: رد: الخبيزة ( بقولة) الثلاثاء نوفمبر 01, 2011 3:51 pm | |
| | |
|
| |
نسمة ندى رمز الابداع والعطاء
sms : °•..•° ربي آبني لي عندك بيتا في الجنة °•..•°
°•..•° رَبّ إِنِّي لِمَا أَنْزَلْت إِلَيَّ مِنْ خَيْر فَقِير °•..•° الجنس : عدد المساهمات : 998 تاريخ التسجيل : 17/09/2011 العمل/الترفيه : متواجدة معكم المزاج : الحمد لله
| موضوع: رد: الخبيزة ( بقولة) الأربعاء نوفمبر 02, 2011 3:03 am | |
| | |
|
| |
faty :: مشرفة عامة ::
sms : الجنس : عدد المساهمات : 16504 تاريخ التسجيل : 15/06/2011 العمل/الترفيه : ممرضة المزاج : مرحة
| موضوع: رد: الخبيزة ( بقولة) الخميس نوفمبر 03, 2011 3:27 pm | |
| | |
|
| |
faty :: مشرفة عامة ::
sms : الجنس : عدد المساهمات : 16504 تاريخ التسجيل : 15/06/2011 العمل/الترفيه : ممرضة المزاج : مرحة
| موضوع: رد: الخبيزة ( بقولة) الخميس نوفمبر 03, 2011 3:32 pm | |
| | |
|
| |
malika_zahra عضوة نشيطة
sms : الجنس : عدد المساهمات : 1370 تاريخ التسجيل : 27/07/2011 الموقع : قفطان العمل/الترفيه : قراءة كتب وقصص انتيرنت المزاج : متقلب حسب الاحوال
| موضوع: رد: الخبيزة ( بقولة) الخميس نوفمبر 03, 2011 5:09 pm | |
| بارك اللهفيك اختي على المعلومات القيمة | |
|
| |
haboosh عضوة نشيطة
sms : الجنس : عدد المساهمات : 1146 تاريخ التسجيل : 24/09/2011 العمل/الترفيه : في البيت المزاج : رايق
| موضوع: رد: الخبيزة ( بقولة) الجمعة نوفمبر 18, 2011 3:01 am | |
| شكرا لك على الموضوع القيم جدا بارك الله بك انا كتيييير بحبها لانها مفيده جدا شكرا لك | |
|
| |
faty :: مشرفة عامة ::
sms : الجنس : عدد المساهمات : 16504 تاريخ التسجيل : 15/06/2011 العمل/الترفيه : ممرضة المزاج : مرحة
| موضوع: رد: الخبيزة ( بقولة) الثلاثاء ديسمبر 27, 2011 1:21 am | |
| | |
|
| |
semsema_2011 :: مشرفة العيادة الطبية ::
sms :
الجنس : عدد المساهمات : 6733 تاريخ التسجيل : 10/06/2011 الموقع : فى احلى منتدى بالدنيا وسط حبايب قلبى واحلى صحبة العمل/الترفيه : حاصلة على بكالريوس علوم ....ودبلومة الكيمياء الحيوية التحليلية ( اخصائية تحاليل طبيبة ) المزاج : راضية باللى كتبة رب العالمين....اللهم اصلح لى قلبى وقلب من احب
| موضوع: رد: الخبيزة ( بقولة) الثلاثاء ديسمبر 27, 2011 1:29 am | |
| تصدقوا انى ولا مرة دوقتها خالص اصلها مش بتتباع بالسوق عندنا اللى عاوزها بيخلى حد يجيبهالة من الاراضى المزروعة كدة مع انى اختى دينا مدمنة عليها هيا وجوزها وباستمرار بتعملها انتوا كدة شوقتونى اكلها تسلمى فاتى | |
|
| |
faty :: مشرفة عامة ::
sms : الجنس : عدد المساهمات : 16504 تاريخ التسجيل : 15/06/2011 العمل/الترفيه : ممرضة المزاج : مرحة
| موضوع: رد: الخبيزة ( بقولة) الثلاثاء ديسمبر 27, 2011 1:45 am | |
| | |
|
| |
ام فيصل الأعضاء
sms : الجنس : عدد المساهمات : 17 تاريخ التسجيل : 17/12/2011 العمل/الترفيه : تاجرة المزاج : عالي
| موضوع: رد: الخبيزة ( بقولة) الخميس ديسمبر 29, 2011 3:07 pm | |
| تبارك الله عليك اختي فاتي طبسيل كيشهي الله اعطيك الصحة | |
|
| |
faty :: مشرفة عامة ::
sms : الجنس : عدد المساهمات : 16504 تاريخ التسجيل : 15/06/2011 العمل/الترفيه : ممرضة المزاج : مرحة
| موضوع: رد: الخبيزة ( بقولة) السبت ديسمبر 31, 2011 7:49 am | |
| - ام فيصل كتب:
- تبارك الله عليك اختي فاتي
طبسيل كيشهي الله اعطيك الصحة مرحباا بيك اختي في صفحتي وشكرااا لمرورك العطر محبتي [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
عدل سابقا من قبل faty في السبت يونيو 23, 2012 11:38 am عدل 1 مرات | |
|
| |
moon_light3 نائبة المديرة
sms : رَبِّ لَا تَذَرْنِي فَرْداً وَأَنتَ خَيْرُ الْوَارِثِينَ
الجنس : عدد المساهمات : 31908 تاريخ التسجيل : 10/06/2011 الموقع : القفطان المغربي العمل/الترفيه : طالبه المزاج : هادئه جدا
| موضوع: رد: الخبيزة ( بقولة) الثلاثاء يونيو 19, 2012 6:39 am | |
| | |
|
| |
faty :: مشرفة عامة ::
sms : الجنس : عدد المساهمات : 16504 تاريخ التسجيل : 15/06/2011 العمل/الترفيه : ممرضة المزاج : مرحة
| موضوع: رد: الخبيزة ( بقولة) السبت يونيو 23, 2012 11:41 am | |
| | |
|
| |
moon_light3 نائبة المديرة
sms : رَبِّ لَا تَذَرْنِي فَرْداً وَأَنتَ خَيْرُ الْوَارِثِينَ
الجنس : عدد المساهمات : 31908 تاريخ التسجيل : 10/06/2011 الموقع : القفطان المغربي العمل/الترفيه : طالبه المزاج : هادئه جدا
| موضوع: رد: الخبيزة ( بقولة) السبت يونيو 23, 2012 12:50 pm | |
| | |
|
| |
| الخبيزة ( بقولة) | |
|